Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Данилин Н.Ф. -> "Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии" -> 70

Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии - Данилин Н.Ф.

Данилин Н.Ф. Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии — Ленинград, 1982. — 416 c.
Скачать (прямая ссылка): metodrekomendaciipomolekulyarnim1982.pdf
Предыдущая << 1 .. 64 65 66 67 68 69 < 70 > 71 72 73 74 75 76 .. 106 >> Следующая

Материалы. Буферные растворы 0,1 н ацетатные, pH 3,0 и 5,0 и фосфатные pH 6,0; 7,0 и 8,0. Остальное то же, что в предыдущем разделе.
Ход работы. В 5 пробирок вносят буферные растворы по I мл, и по 0,5 мл раствора крахмала и фермента. Содержимое пробирок перемешивают и помещают в водяную баню при 40°. Отбирает пробы из каждой пробирки с помощью стеклянной палочки через каждые 2 мин и по окрашиванию с йодом судят о степени расщепления крахмала. Продолжают наблюдения до тех пор, пока не исчезнет синяя окраска. Полученные результаты выражают графически: по оси абсцисс наносят значение pH, а по оси ординат - время расщепления крахмала при соответствующем значении pH. Делают вывод об оптимуме pH для данного фермента
292
3. Действие активаторов и ингибиторов на микробную амилазу.
Материалы. 1% растворы Са0?-6Н20 и Си 3 04' 5Н20 остальное то же, что в первом разделе.
Ход работы. В три пробирки внести по I мл буферного раствора pH 5,0 по 0,5 мл раствора амилазы. Затем в пробирку 1 доба-. вить 0,5 мл раствора СаС?2-6Н20, в пробирку 2 - 0,5 мл Си50^ 5Hg0 и в пробирку 3 - 0,5 мл воды (контроль). Далее во все пробирки внести по 0,5 мл раствора крахмала, поставить пробирки в термостат при 40° и наблюдать ход гидролиза крахмала по реакции с йодом, отбирая пробы каждые 2 мин. Результаты опыта вносят в таблицу. Делают вывод о влиянии активатора и ингибитора на скорость ферментативной реакции.
Влияние СаС^'бН^О и Си504'5Н20 на скорость ферментатив-
ного гидролиза крахмала
Эффектор Реакция с йодом по истечении времени (в мин)
1 2 4 6 8 10 12 14 16
СаСе2-6Н20
См504'5Н20
вода
Литература
Диксон М.,Уэбб Э. Ферменты. М., 1966. ЛенинджерА. Биохимия. М.,1974.
Мосолов В.В. Протеолитические ферменты. М.,1971. Практикум по биохимии. Под ред. Н.П.Мешковой и С.Е.Северина. М.,1979.
293
II. РОЛЬ МИКРООРГАНИЗМОВ В КРУГОВОРОТЕ УГЛЕРОДА И АЗОТА В ПРИРОДЕ.
ИЛ. МИКРОБЫ, РАЗЛАГАПЦИЕ КЛЕТЧАТКУ И ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА
Вопросы для подготовки по теме
1. Роль микробов в круговороте углерода в природе
2. Микробы, разлагающие клетчатку в аэробных условиях
3. Микробы, разлагающие клетчатку в анаэробных условиях
4. Разложение пектиновых веществ с помощью микроорганизмов в аэробных и анаэробных условиях.
Целлюлоза и пектиновые вещества являются основными составляющими частями растительных тканей, синтез которых превосходит синтез всех прочих природных соединений. Поэтому микробы, разлагающие данные соединения, играют исключительно важную роль в круговороте углерода, а кроме того имеют важное хозяйственное значение.
Микробы, разрушающие клетчатку в аэробных условиях.
В аэробных условиях целлюлозу гидролизуют миксобактерии, некоторые представители неспоровых и споровых бактерий, актино-мицеты и грибы. Ведущая роль принадлежит миксобажтериям. Клетки миксобактерий-это мелкие, слегка изогнутые, часто с заостренными концами палочки, имеющие очень тонкую оболочку и слабее окрашивающиеся, чем другие бактерии. Обладают скользящим движением, которое возможно только на плотном субстрате. Предполагают, что их движение связано с неравномерным выделением слизи всей поверхностью клетки. У некоторое обнаружены жгутики. Многие миксобактерии имеют сложный цикл развития, который с'осто ит в том, что с возрастом палочки превращаются в утолщенные,
294
довольно крупные покоящиеся клетки - микроцисты, которые бывают собраны в группы (цисты), включающие несколько десятков клеток, погруженных в слизь. Скопления цист образуют ложные плодовые тела, часто видимые невооруженным глазом.
Миксобактерии, разрушающие клетчатку, представлены в основном родами Cytophaga, Sporocytopha^a, Sorangium.
На поверхности материалов, содержащих клетчатку, миксобактерии растут в виде слизистых налетов, бесцветных, желтых, оранжевых или красных. Клетки миксобактерий тесно прилегают к фибриллам клетчатки и осуществляют ее гидролиз только при непосредственном контакте с ней.
Кроме миксобактерий в почвах часто встречаются разлагающие клетчатку виды рода CeTTyibrio . Это изогнутые подвижные клетки с одним жгутиком, не образующие эндоспор. И х колонии бесцветны или окрашены в желто-зеленые тона.
К использованию клетчатки в аэробных условиях способны некоторые ВИДЫ родов Aoliromobacter, Pseudomonas, Bacillus, а также актиномицеты и грибы родов Trichoderma, Chaetomium, Fuaarium, Aspergillus, Botrytis etc.
Материалы. Среда Гетчинсона. Вырезают из фильтровальной бумаги кружки такого диаметра, чтобы они свободно помещались в чашке Петри. Стерилизуют в чашках Петри при I атм.
Посевной материал и техника посева. Почвенную взвесь разводят 1:10 и 1:100, вносят по 0,1 мл в стерильные чашки Петри, куда затем наливают по 2-3 мл среды Гетчинсона и помещают диск из фильтровальной бумаги. Каждый посев делают в пятикратной повторности.
Условия культивирования. Чашки помещают во влажную камеру
295
и выдерживаю" 12-14 суток при 28-30°.
Учет результатов. Подсчитывают количество колоний, выросши на фильтрах в чашках Петри. Рассчитывают наиболее вероятное число микроорганизмов в I г образца почвы при Pq gg
Предыдущая << 1 .. 64 65 66 67 68 69 < 70 > 71 72 73 74 75 76 .. 106 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама