Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Данилин Н.Ф. -> "Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии" -> 83

Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии - Данилин Н.Ф.

Данилин Н.Ф. Методические рекомендации по молекулярно-генетическим основам микробиологии — Ленинград, 1982. — 416 c.
Скачать (прямая ссылка): metodrekomendaciipomolekulyarnim1982.pdf
Предыдущая << 1 .. 77 78 79 80 81 82 < 83 > 84 85 86 87 88 89 .. 106 >> Следующая

Учитывая процессы самоочищения воды, в открытых водоемах условно различают три зоны: I. полисапробная - зона сильного загрязнения, вода которой содержит значительное количество органических веществ. Микрофлора очень обильна и представлена, в основном, гнилостными и вызывающими брожение микроорганизмами; много кишечных бактерий. В I мл воды этой зоны может содержаться несколько миллионов бактериальных клеток.
2. мезосалробная - зона умеренного загрязнения,где завершаются процессы разложения и протекает минерализация органических веществ. Микрофлора разнообразна, но преобладают микроорганизмы, ведущие процессы окисления с участием кислорода. Встречаются нитрифицирующие микроорганизмы; количество микробов в I мл -до 100 тысяч.
3. олигосапробнал - зона чистой воды - в ней органических соеди-
344
нений практически нет, процессы минерализации заканчиваются, много представителей нормальной водной микрофлоры, например, железо- и серобактерии, количество микробов в I мл не превышает 1 ООО клеток.
Даже сильно загрязненная посторонней микрофлорой вода постепенно очищается, благодаря следующим процессам: разбавление загрязненных вод более чистыми, механическое осаждение микробных клеток, гибель микробов под влиянием антибиотических веществ, выделяемых грибами и водорослями, и антагонизма между отдельными микробными видами в ассоциациях, пожирания бактерий простейшими и т.д. Однако, эти процессы идут достаточно медленно и в том случае, если вода значительно загрязнена фекальными стоками, она может стать источником некоторых инфекционных заболеваний. Так, например, через воду могут передаваться холера, брюшной тиф, дизентерия,туляремия, эпидемический гепатит, полиомиелит и т.д.
Для характеристики боды при её санитарно-бактериологическом анализе определяют микробное число и содержание санитарнопоказательных микроорганизмов.
.Микробноечисло воды - это общее количество микроорганизмов, содержащееся в I мл воды.
Для взятия проб воды используют колбы емкостью 0,5-1 л, закрытые ватно-марлевыми пробками, которые стерилизуют при Т60°С 1-1,5 часа, упакованными в специальнее бумажные мешки. Поверхностные пробы воды из открытых водоемов берут с глубины Т0-Т5 см от поверхности и не менее Т0-Т5 см от дна с помощью специальных приборов батометров (рис.90).
Лри санитарно-микробиологическом исследовании водопровод-
345
ной воды пробы берут из уличных водоразборов и кранов внутренних водопроводов. Краны обжигают, затем полностью открывают и спускают воду в течение 10 минут, а затем отбирают пробы воды с соблюдением требований асептики, не смачивая пробки, в количестве не менее 0,5 л. Если вода подвергалась хлорированию, то её собирают в колбы, содержащие 2 мл 1,Ъ% стерильного раствора гипосульфита.
Рис.90. Батометр - прибор для взятия проб воды.
_
(шгг7*<ИЯ -
Посев воды осуществляется следующим образом: берут Т мл воды стерильной пипеткой и вносят в пустую стерильную чашку Петри, после чего чашку заливают 10-12 мл расплавленного мясо-пептонного агара 0t-45°) и тщательно перемешивают. После застывания агара посевы инкубируют при 37° - 24 часа. Обычно из одной пробы воды засевают несколько параллельных чашек и не только на МПА, но и на сусло-агар, для выявления роста дрожжевой и грибной флоры, в этом случае посевы инкубируют 46-72 часа при 24°С.
Подсчитав общее количество колоний, выросших на чашках
и
I
344
после посева I мл воды и принимая, что из одной микробной клетки развивается одна колония, вычисляют микробное число воды.
В качестве санитарно-показательных микроорганизмов для воды выбраны микробы, постоянно присутствующие в кишечнике человека и теплокровных животных, нахождение которых в воде свидетельствует о фекальном загрязнении ее. К ним относятся E.coli , энтерококки и Cl.perfringens
Многочисленными исследованиями было установлено, что из этих микроорганизмов только сроки выживания кишечной палочки совпадают со сроками сохранения в воде большинства патогенных бактерий, кишечной группы (например, родов Salmonella,Shigella), поэтому чаще всего для выявления фекального загрязнения воды определяют именно E.coli . Для количественной характеристики содержания кишечной палочки в воде предложены два показателя: коли-титр и коли-индекс.
Коли-титр - наименьший объем воды, выраженный в мл, в котором обнаруживается хотя бы одна жизнеспособная кишечная палочка. Таким образом, чем выше коли-титр, тем меньше фекальная загрязненность воды.
Коли-индекс - это количество особей кишечной палочки, находящихся в I литре воды. Коли-титр и коли-индекс связаны меяду собой обратной зависимостью.
Для определения коли-титра воды чаще всего используют двухфазный бродильный метод. Первый этап заключается в посеве исследуемой воды на глюкозо-пептонную среду Эйкмана. Среда Эйкмана приготавливается в двух концентрациях: разведенная, в которой содержится Г? пептона, 0,4tliaCl к 0,5% глюкозы, и концентрированная с содержанием тех же компонентов, но в деся-
347
тикратно увеличенном количестве. Разведенную среду Эйкмана разливают в пробирки с поплавками по 10 мл в каждую. Она служит для посева малых объемов воды ( I мл и менее).
Предыдущая << 1 .. 77 78 79 80 81 82 < 83 > 84 85 86 87 88 89 .. 106 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама