Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Эткинс П. -> "Молекулы" -> 1

Молекулы - Эткинс П.

Молекулы

Автор: Эткинс П.
Издательство: М.: Мир
Год издания: 1991
Страницы: 216
ISBN 5-03-001208-7
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86
Скачать: molekules.djvu


Эткинс П.
Молекулы: Пер. с англ.-М.: Мир, 1991.-216 с, ил. ISBN 5-03-001208-7
Автор книги - известный английский ученый, плодотворно работающий в области физической химии. Одновременно он известен и как талантливый популяризатор, умеющий доходчиво, наглядно и остроумно излагать и объяснять самые сложные понятия. Автор знакомит читателя с тем, как построены молекулы 160 химических веществ, наиболее важных для жизни и практической деятельности человека. Книга богато иллюстрирована.
Для широкого круга читателей.
1701000000-220
Э—--51-91 ББК 24.5
041 (01)-91
Редакция литературы по химии
ISBN 5-03-001208-7 (русск.) ISBN 0-716-75019-8 (англ.)
© 1987 by P.W. Atkins
© перевод на русский язык,
Кирюшкин А. А., 1991
От переводчика
Книга известного английского ученого и популяризатора науки П. Эткин-са «Молекулы» резко отличается от большей части научно-популярной литературы как по построению, так и по манере изложения материала. Здесь читатель не найдет практически никаких сведений о методах промышленного или лабораторного синтеза тех или иных веществ, об особенностях химической технологии, которым обычно уделяется наибольшее внимание. В книге описываются свойства более 160 различных соединений (преимущественно органических), выбранных автором таким образом, чтобы они могли дать представление об интересных явлениях и эффектах, связанных с особенностями химического строения. Здесь приведено множество любопытнейших примеров. Прочитав эту книгу, читатель узнает, почему так вкусен шоколад, какова природа солнечного загара, чем обусловлен аромат розы и других цветов, почему не все люди без неприятных последствий могут пить молоко, каким образом хамелеон меняет окраску и много других чрезвычайно интересных сведений. В сущности, книга Эткинса на очень доступном уровне рассказывает о связи между химическим строением и свойствами веществ. Вероятно, далеко не все профессиональные химики (не говоря уже о тех, кто знает химию только по школьным учебникам) знакомы с приведенными здесь фактами и гипотезами. Книга великолепно иллюстрирована, и читателю, наверное, доставит большое удовольствие одно лишь ознакомление с иллюстрациями.
Основная цель книги Эткинса заключается в том, чтобы пробудить у читателя интерес к химии. Общеизвестно, что популярность этой науки в течение нескольких последних десятилетий заметно упала, а лидирующие позиции заняли такие отрасли знаний, как молекулярная биология, теоретическая и прикладная физика, кибернетика. Если хотя бы очень небольшая часть читателей, ознакомившись с этой книгой, всерьез заинтересуется химией, то можно будет считать, что поставленная автором задача выполнена.
Книга не свободна от ряда недостатков. Так, в ней, пожалуй, слишком много внимания уделяется водородным связям, а другие виды межмолекулярных взаимодействий в лучшем случае только упоминаются. У неподготовленного читателя может создаться впечатление, что едва ли не все явления в нашем мире обусловлены водородными связями. Кроме того, автору не удалось избежать повторений, вряд ли оправданных при небольшом общем объеме книги. Эти недостатки, однако, не столь существенны и ни в коей мере не перевешивают все достоинства книги.
Книга Эткинса написана настолько просто, что от читателя не требуется подготовки даже в объеме программы средней школы. Она предназначена для самого широкого круга читателей; по-видимому, наиболее полезной она будет для старшеклассников, поскольку может помочь им в выборе профессии. Однако круг вероятных читателей ни в коей мере не ограничивается школьниками; эту книгу можно рекомендовать
6
От переводчика
любому человеку, стремящемуся расширить свой кругозор, независимо от его возраста и профессии. Кроме того, книгу Эткинса полезно просмотреть даже специалистам химикам, поскольку, как уже говорилось выше, далеко не все из них знакомы с приведенными здесь интереснейшими фактами, явлениями и гипотезами. В этом отношении книга может оказаться особенно
ценной для преподавателей химии (как в средней школе, так и в средних специальных и даже высших учебных заведениях), поскольку она поможет оживить представляемый учащимся материал, иллюстрировав его интересными и запоминающимися примерами.
А. Кирюшкин
Предисловие
Радость может быть беспричинной, но размышление без понимания предмета бессмысленно. Большое удовлетворение может доставить простое созерцание мира, но это удовлетворение будет намного глубже, если мысль человека способна проникнуть сквозь видимую оболочку вещей и понять внутренние связи между ними.
Эта книга предназначена как раз для того, чтобы читатель смог получить большее удовлетворение от созерцания мира. Здесь рассматривается одна из сторон химии - отображение структуры веществ,-чтобы показать, почему весь наш мир именно таков, каков он есть. Эта книга - введение в изучение молекул. Автор хотел, в частности, рассказать о различных формах молекул и о связях между ними, объяснить, почему некоторые молекулы обладают именно свойственным им поведением, и открыть сущность организации природы. Короче говоря, цель книги заключается в том, чтобы ознакомить читателя с молекулами.
< 1 > 2 3 4 5 6 7 .. 86 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама