Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Эткинс П. -> "Молекулы" -> 2

Молекулы - Эткинс П.

Эткинс П. Молекулы — М.: Мир, 1991. — 216 c.
ISBN 5-03-001208-7
Скачать (прямая ссылка): molekules.djvu
Предыдущая << 1 < 2 > 3 4 5 6 7 8 .. 86 >> Следующая

Автор намеренно включил сюда только те молекулы, которые представляются ему наиболее интересными. К сожалению, такой подход неизбежно субъективен, ведь любая молекула, выбранная из тысяч других, может оказаться не менее интересной. Ограниченный объем книги не позволяет расширить круг выбранных молекул; автор заранее просит читателя подавить досаду, которую он непременно почувствует, попытавшись отыскать в указателе интересующее его соединение и обнаружив, что его там нет. Известны несколько миллионов раз-
личных веществ, и для фирм, производящих лекарства, настойки или моющие средства, а тем более для природы эти миллионы веществ представляют собой великолепную основу для создания бесконечного числа смесей различных соединений. Книга, подобная этой, неизбежно будет неполной. Ее цель-только открыть глаза читателю, а не показать ему весь мир.
Эту книгу не обязательно читать в какой-либо определенной последовательности; читатель получит удовольствие, знакомясь время от времени с любым разделом. Впрочем, автор писал ее, руководствуясь если не планом, то хотя бы определенным ходом мыслей. Поэтому книге присущ некий порядок и ее полезно прочесть от первой страницы до последней.
По возможности автор пытался не применять специальных терминов, но без некоторых из них невозможно было обойтись (или, во всяком случае, они вкрались в текст ненамеренно); соответствующие объяснения даны в словаре. В тексте, если только это было возможно, он также пытался объяснить смысл специальных терминов. Не думайте, однако, что результат оказался очень успешным, поскольку ряд терминов пока что невозможно объяснить вообще, а для объяснения других потребовалась бы слишком большая техническая подготовка. К тому же автор не хотел испортить настроение читателю, перегрузив книгу чрезмерным количеством объяснений,-ведь она является только введением в понимание химии. Ему особенно хотелось показать, что ознакомиться с некоторыми особен-
8
Предисловие
ностями молекул можно не только без университетского диплома по химии, но даже не прослушав программу первого курса университета.
Основная часть представленных здесь сведений почерпнута примерно из десятка книг, которые, как кажется автору, заслуживают большего внимания, чем другие. Они перечислены в списке литературы; надо надеяться, что их авторы, обнаружив в данной книге высказанные ими ранее мысли, расценят это как признание. Многие из проблем, только упомянутых здесь, гораздо подробнее обсуждены в другой литературе; читателю настоятельно рекомендуется ознакомиться с этим детальным обсуждением прежде, чем использовать на практике приведенные в этой книге сведения, поскольку автор был вынужден опустить множество деталей, стремясь упростить и сделать более понятными некоторые довольно сложные проблемы.
Автор хотел бы поблагодарить всех, кто вольно или невольно помог ему в создании этой книги. Всегда несправедливо называть фамилии только нескольких человек из множества тех, кто внес примерно одинаковый вклад. Он особенно признателен тем, чьи фамилии здесь не упомянуты и без помощи которых тем не менее написание этой книги было бы затруднительным. Среди тех, чьи фамилии все же будут названы, автор особенно хотел бы поблагодарить Трависа Эймоса, который
подготовил иллюстрированный материал и в процессе этой работы многому научил автора. Последний выражает также искреннюю признательность коллективу компании W. Н. Freeman and Company, выпускающему библиотеку Scientific American Library, в том числе руководителю этого коллектива Линде Чапут, а также Эндрью Куд-ласику, Барбаре Брукс, Линде Б. Дейвис и Майку Су, помогавшим автору на первых этапах создания книги, Ллойду Блаку и Филипу Маккаффри, вместе с которыми он потратил массу времени и энергии на выпуск книги, Биллу Пейджу, координировавшему работу по иллюстрированию книги, и Линну Пьерони, объединившему все эти работы в одно прекрасное издание. Автор благодарен также Джулии Дероза, на которой лежала ответственность за выпуск книги в очень сжатые сроки.
Что касается специальных проблем, то автор хотел бы поблагодарить почетного профессора Университета шт. Оклахома О. Ч. Дермера и д-ра Э. Дж. Макдермотта из Оксфордского университета, прочитавших весь черновой вариант рукописи и сделавших ряд полезных замечаний. Он признателен также д-ру С. Э. Гринфилду из Оксфордского университета за помощь при обсуждении проблем нейрофизиологии.
П. Эткинс Оксфорд, 1987 г.
Введение
Хоан Миро. Прекрасная птица, открывающая неизвестное двум влюбленным, 1941 г.
Когда вы держите эту книгу, вы держите в руках молекулы. Когда вы пьете кофе, вы глотаете молекулы. Когда вы сидите в комнате, вас непрерывно бомбардирует целый сонм молекул. Если вы восхищаетесь окраской орхидеи и красотами ландшафта, вы восхищаетесь молекулами. Если вы наслаждаетесь пищей и напитками, вы получаете удовольствие от молекул. Если вы чувствуете запах гниения, вы ощущаете молекулы. Вы одеты в молекулы, вы едите молекулы и вы выделяете молекулы. В конце концов вы сами построены из молекул.
Предыдущая << 1 < 2 > 3 4 5 6 7 8 .. 86 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама