Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Хохлов А.С. -> "Химические регуляторы биологических процессов " -> 28

Химические регуляторы биологических процессов - Хохлов А.С.

Хохлов А.С., Овчинников Ю.А. Химические регуляторы биологических процессов — Знание, 1969. — 144 c.
Скачать (прямая ссылка): fizregulyatori1969.djvu
Предыдущая << 1 .. 22 23 24 25 26 27 < 28 > 29 30 31 32 33 34 .. 51 >> Следующая

Ввиду очень высокой биологической активности биотина и малого содержания в природных объектах его получение в чистом виде оказалось очень трудоемкой задачей. Первые чистые образцы кристаллического метилового эфира биотина в количестве 1,1 мг были получены после обработки 250 кг сухих яичных желтков.
В настоящее время установлено, что одинаковым биологическим действием обладают два изомерных (имеющих одинаковый состав, но различное строение) серусодержащнх соединения — а-биотин и ?-биотин.
Биотин
79
А -¦- А ¦ • • •-¦ -
HN NH , HN NH
Ji. Il
HC-CH HC-CH
нД j«-CH-CH(CH3)2 H8Cn CtHCH2CH2CH2CH2COOH]
s ооон ^
cl-биопин ?-JuoirtUH
Йз них наиболее изучен ?-биотин, для которого разработано несколько способов синтетического получения.
Подобно ряду других вышеописанных витаминов биотин является составной.частью многих важных ферментов, в частности ряда карбоксилаз, осуществляющих включение COa или перенос карбоксильной группы. Предполагается, что перенос карбоксильной группы осуществляется за счет обратимо^ разрыва цикла при участии ацетил-коэнзима А и обратного замыкания в присутствии аденозинтрифосфата, как это изображено на нижеследующей схеме;
С
HN NV - . HjN NHj . .
I 1 Ацетил—иоэнзин a Il
HC-CH -* а '." HC—CH
J І СО%+аденозишри<рссф(иіі і |
^^^^ \^ H^CH(Oi8VCOOH
Другие витамины
В дайной книге нецелесообразно рассматривать все известные к настоящему времени витамины. Некоторые из них имеют большое значение для человека и животных (витамины К, Ей др.), но еще Мало изучен их молекулярный механизм действия. Другие еще недостаточно изучены или само их витаминное действие оспаривается (пара-аминобензойная кислота, витамины B7, Вю, Bn, B1, T и др.). Наконец, само понятие «витамин» несколько неясно и некоторые соединения !!например, холин) одними исследователями относятся к витаминам, другими нет.
Поэтому мы ограничились рассмотрением ряда вышеописанных витаминов, считая, что на их примере читатель смог получить общее впечатление об этой важной группе биорегуляторов..
ФАКТОРЫ САМОРЕГУЛИРОВАН* ОРГАНИЗМА (гормоны)
Глава 4
Прежде чем можно буде* существ» ть или даже говорить о каком-то регулировании, мы должны знать, что" здесь существенно и что требуется. Любой, биологический вид имеет свои требовали»; кошка должна быть сухой, рыба должна ¦ быть мокрой.
У. Росс эщ$щ Введение в кибернетику
Одна из удивительных особенностей живого организма —1 ярко выраженная способность поддерживать постоянное.,состояние, высокая степень саморегулирования, которую пока, не удается достичь в самых совершенных автоматических установках. Живой организм обладает целым набором систем саморегулирования, одной из которых является, химическое регулирование посредством специфических веществ і—гормонов (греческий корень слова- гормон означает возбуждать, приводить в движение).
У человека и высших животных имеется ряд. специальных органов (эидокрннньг* желез или, как их "раньпїе называли, «желез внутренней секреции»), которые вырабатывают и на- . правляют в кровь или лимфу особые, вещества, являющиеся внутренними химичесваіпґ'ртгулятчііраііи многочисленных биологических процессов, происходящих в организме. У человека различные гормоны вырабатываются щитовидной железой (тироксин и родственные йодированные аминокислоты), па-ращитовидными железами (особый гормон, регулирующий обмен кальция и фосфора), надпочечниками (адреналин, стероидные гормоны, регулирующие либо обмен углеводов, либо содержание неорганических иоиов в крови), поджелудочной железой (иисулии, глюкагон), гипофизом (большое число пептидных и белковых гормонов, регулирующих ряд функций), семенниками и яичниками (половые гормоны); некоторые гормоны образуются в кишечнике и желудке.
Нарушение функций эндокринных желез, проявляющееся в образовании уменьшенного (гипофункция) или увеличенного (гиперфункция) количества гормонов, обычно приводит
•1
к серьезным заболеваниям, подчас трудно определяемым и ,трудно излечиваемым.
Изучение эндокринных желез, их функций, биологического значения образуемых ими гормонов, течения и лечения эндокринных заболеваний составляет предмет эндокринологии. В нашей небольшой книге в соответствии с ее планом будет освещена химическая сторона вопроса, а также кратко рассказано о роли гормонов в жизни человека. Правда, в ряде случаев очень трудно говорить о значении отдельных гормонов, так как в организме их действие очень тесно связано с
цией некоторых из них (например» образуемого в гипофизе адренокортикотропного гормона, сокращенно называемого AKTF) является регулирование образования других гормонов (АКТГ регулирует образование адреналина надпочечниками). Некоторые гормоны обладают очень разнообразным воздействием на организм, причем иногда одно и то же действие [(например, регулирование жирового обмена) в различных случаях оказывают разные гормоны. Все это делает общую картину очень запутанной, и поэтому при описании роли отдельных горновое обычно подчеркивается лишь их наиболее важная функция, тогда как остальные только упоминаются, & химической отношении важнейшие гормоны можно подразделить на несколько групп. Так, половые гормоны и большая часть гормонов надпочечников относятся к стероидам;, надпочечник» вырабатывают также своеобразные фенольные производные — адреналин и норадреналии. Ряд гормонов [(щитовидной и. паращитовидной желез, поджелудочной железы, гипофиза) являются веществами беяково-пептидной природы. Иногда к гормонам относят также некоторые иные биологически активные вещества с регуляторними функциями !(серотонин, гистамин, 'у-аминомасляная кислота, ацетилхолин и др.), но мы их рассматривать не будем.
Предыдущая << 1 .. 22 23 24 25 26 27 < 28 > 29 30 31 32 33 34 .. 51 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама