Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Хохлов А.С. -> "Химические регуляторы биологических процессов " -> 46

Химические регуляторы биологических процессов - Хохлов А.С.

Хохлов А.С., Овчинников Ю.А. Химические регуляторы биологических процессов — Знание, 1969. — 144 c.
Скачать (прямая ссылка): fizregulyatori1969.djvu
Предыдущая << 1 .. 40 41 42 43 44 45 < 46 > 47 48 49 50 .. 51 >> Следующая

Выше, в начале главы и прн описании отдельных антибиотиков, особое внимание уделялось их практическому применению в медицине для лечения тех или иных заболеваний человека. Хотя медицинское использование антибиотиков очень важно, оно далеко не единственное. Многие антибиотики широко используются в сельском хозяйстве как в животноводстве, так и в растениеводстве. Следует подчеркнуть, что некоторые антибиотики (в первую очередь хлортетрациклнн) не только оказываются очень ценными в лечебных целях, но и являются очень активными стимуляторами роста молодняка. Сравнительно небольшие дозы антибиотика, введенные в комбинированные корма, вызывают лучшее усвоение кормов и ускорение развития молодняка (животных и птицы). Применение антибиотиков оказывается экономически очень выгодным как в животноводстве, так и в растениеводстве
Так, в Японии в последние годы почти весь урожай риса собирается с полей, которые обрабатываются антифунгаль-ным антибиотиком бластицидином S, специфически подавляющим одни из основных вредителей риса — грибок Piricula-ria ozyzae и нетоксичным для рыбы. Это очень важно, так как в Японии выращивание риса сочетают, как правило, с разведением рыбы, а применение обычных синтетических фунгицидов препятствует этому,
щ
- Некоторые аятябйотйки (например, нистатин) наяхЭйт применение в виноделии (для прекращения брожения вина), в медицинской промышленности (для выработки стерильных вакцин и сывороток) и т. д.
Очень важное значение имеет использование антибиотиков (в частности,' хлортетрациклина) для консервирования рыбы, мяса, фруктов й других скоропортящихся продуктов. Если эти продукты обрызгать слабым раствором антибиотика, они могут длительное время храниться даже яри комяатной темпе*, ратуре. При приготовлении пищи эти .антибиотики удаляются или разрушаются, так что не могут оказать вредного действия на организм человека^ .„ Я '»
Количество антибиотиков, используемых х для*подкормки животных, консерви^ащзяия продукте» а других• вемедицив-сх«х целей, сопоставимо с количеством антибиотиков, выну-'№ХІ щт&тЛФ&Ыы* средств..
*%іттт • действия * тш0ф@$; ^;
ч В первый период изучения аатбног^я фп рає$фт*-і . лясь прежде всего как. сильные: ддотивомшфодйые ' леч*б^й*е>>-гва. Поэтому при ия изучении- ра rcifзбивалось иЩж у
$Шщ®т действие на ын«ррорг»яйдма>x на клетк« ЩШШйь-Stoats яри'.более Мддотг Щчтшп;е*в>о многие антиЧ5«отйкл,*?»?: с^ьтмй м оч*яь;йз* бирательнымн регуляторами ра^личямх жизненно важных функций клеток. „ „ Г" fc ' v
' Сейчас можно считать твердо установленным, что i|»e^rf " •ные в настоящее время антибиотики очень различаются да» механизму их действия. Некоторые из «их (например, настати» и другие противогрибковые полиеновые антибиотики,-а также антибиотики депсипептидной природы, в частности в'а-ланомицин) в-иервую очередь действуют на клеточную стені ку, вызывая нзмеіібнйе ее проницаемости. Другие (например, ненидиллвяы, вйяжом-йвян и др.) препятствуют синтезу ве* ществ, из' которых создается клеточная оболочка бактерийд Активность циклосерина<вязана с.его взаимодействием с некоторыми ферментами обмена аминокислот, содержащими оста*»* фосфоянридокеадя (витамина &«). Аитамйцины (сильные првФаяш^рябчйв*»? їарйбяотяіш, обаадакдадае-значительной токеичяоетью) яающаю* окйс;лнтельїів.8осстанОви-г тельны* йррдесш в жлет*е, аігмІЙотнЬв" (діорамф«я«* яол, стреюЬмнашг, тетрац»клиныу эрнтромяци», лтттят* .•вы, пуроммцин, *рмтро«фгіг.$.яф.) нарушает ткряьпые стадий сложного процесса dSpamm*» бед*е* в^клеш, -
Процессы взаимодействия антибиотика q микробной "клеткой очень сложны, в большинстве случаев угнетение какой-то одной функции влечет за собой резкие изменения во многих других функциях, поэтому очень трудно обнаружить тот ключевой процесс, который: нарушается первым я за которым следуют остальные. Сложность изучения вопросов механизма действия антибиотиков не позволила еще ни в одном случае выяснить его во всех деталях,
В этой небольшой книге, не посвященной специально изучению антибиотиков, мы не имеем возможности подробно излагать многочисленные данные, касающиеся влияния различных антибиотиков на разнообразные биохимические процессы, тем более что для понимания их влияния надо хорошо знать нормальное течение процессов, на которые действует тот «ли иной антибиотик. Поэтому для читателей, которые •хотят более подробно ознакомиться с этими вопросами, мы попытаемся очень упрощенно рассказать о механизме действия некоторых антибиотиков на микробную клетку.
Рассмотри)! вначале несколько подробнее данные о механизме аит бактериального действия противотуберкулезного антибиотика цнклосерин^ Рядом опытов было установлено, что он специфически взаимодействует ферментом, содержащим фосфопиридоксаль (производное витамина Be), в частности ои нарушает образование клеточной стегоси бактерий, содержа? щей аминокислоту D-алаяия. Поскольку этот оптический антипод ал» вина не имеет существенного значения для человека, цнклосерин обладает достаточно избирательным антибактериальным действием н малой токе** ностыо. В последнее время работами главным образом советских учеш# выяснены многие важные стороиы взаимодействия циклосерииа и близкот к нему соединений с фосфопиридоксалевыми ферментами, в частности но! казано значение отдельных группировок в его молекуле. Посредством амн' ногруппы циклосерин связывается с коэнзимом пиридоксалевых ферментов, образуя реакциошюспособное пиридоксилиденовое производное. Такое производное получено, например, с ферментом аспартат-трансамнназой, Значение циклической группировки эфира гидроксамовой кислоты заключается в ее ацилирующих свойствах, благодари чему связывание антибиотика с ферментом становятся необратимым. На основе изучения структурных особенностей циклосерииа, и процессов его взаимодействии с пи-рндоксалевыми ферментами был предложен метод получения специфических ингибиторов иных ферментов, участвующих в обмене не только ала-нина, «о и других аминокислот.
Предыдущая << 1 .. 40 41 42 43 44 45 < 46 > 47 48 49 50 .. 51 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама