Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Биохимия -> Хохлов А.С. -> "Химические регуляторы биологических процессов " -> 8

Химические регуляторы биологических процессов - Хохлов А.С.

Хохлов А.С., Овчинников Ю.А. Химические регуляторы биологических процессов — Знание, 1969. — 144 c.
Скачать (прямая ссылка): fizregulyatori1969.djvu
Предыдущая << 1 .. 2 3 4 5 6 7 < 8 > 9 10 11 12 13 14 .. 51 >> Следующая

«2
чески. Обычно результаты противоточного распределения изображают графически,, откладывая по одной оси номера ячеек (трубок.), а во другой — долю вещества в ячейке Например, эритромицин (формула C^-H82O13) и эритромицин В (формула C37HgTOu) — очевь близтие антибиотики. Их различие заключается лишь в том, что один из шх содержит на один ггаок кислорода больше. Хотя физические в химические
Рис 2. Прибор для противоточного распределения.
свойства их чрезвычайно похожи, тем не менее они легко разделяются методом противоточного распределения (рис. 3).
При очистке биорегуляторов, как и других природных соединений, очень большую роль нграют различные виды хроматографии. Этот метод был открыт в начале нашего столетия русским ученым Михаилом Семеновичем Цветом, который н предложил название «хроматография». В течение долгого времени этот метод недооценивался, но затем началось его широкое применение и бурное развитие, За последние годы создалось много его модификаций. Прн чтении специальной химической и биологической литературы непрерывно сталкич ваешься с такими терминами, как адсорбционная хроматография, распределительная хроматография, ионообменная хроматография, бумажная хроматография, газово-жидкостиая
23
хроматография, гель-хроматография, тонкослойная хроматография и т. д. Каждому виду хроматографии посвящаются специальные монографии, созываются конференции и съезды, рассматривающие как теоретические основы указанных методов, так и их практическое"приложение. Конечно, в нашей небольшой книге мы не имеем возможности коснуться всех этих вопросов, а ограничимся лишь некоторыми примерами. Все виды хроматографии имеют общую основу —- разделение
В 10 20 80 40 50 SB 70 80 90 WO Номере ячеек
Рнс. 3. График противоточного распределения смеси эритромицина (ячейки 30—50) и эритромицина В {ячейки 60—80).
близких веществ осуществляется путем многократного повторения процесса разновременной задержки веществ на каком-либо материале. В адсорбционной хроматографии (которая, собственно говоря,- и была рааработана М. С. Цветом) вещества разделяются благодаря различной способности поглощения (адсорбирования) на таких материалах с большой внутренней поверхностью, как окись алюминия. Если взять длинную стеклянную трубку, заполнить ее специально подготовленной окисью алюминия и пропустить через нее раствор смеси веществ в каком-либо малополярном растворителе, то вещества из раствора адсорбируются1. Затем, промывая колонку тем же растворителем (или более полярным), можно вызвать их десорбцию. При этом сравнительно небольшие различия в строении веществ могут очень сильно влиять на легкость десорбции вещества — одни из них будут десорбч-роваться (элюироваться) с колонки очень легко, другие более
1 Адсорбция — поглощение какого-либо вещества поверхностью другого вещества. Абсорбция —г поглощение всем объемом вещества.
34
трудно, для нх вымывания '(десорбции, элюции) из колонки нужно пропустять больший объем растворителя или взять более полярный растворитель. Адсорбционная хроматография играет особенно большую роль при очистке сравнительно низкомолекулярных веществ, хорошо растворимых- в органических растворителях (стероидных гормонов, витаминов, антибиотиков и t1 д.). Например, почти все стероидные гормоны из коры надпочечников (кортикостероиды) были выделены с использованием адсорбционной хроматографии.
Для очистки водорастворимых высокомолекулярных соединений, например ферментов, белковых гормонов и т. д., большое значение имеют в настоящее время ионообменная хроматография и гельхроматография.
Ионообменная хроматография — развитие того простого метода ионного обмена, о котором говорилось выше как о методе отделения ионогенных веществ от нейтральных. Ионообменная хроматография проводится на таких же полимерных ионообменных смолах, но более тщательно подготовленных (полученных по строго определенной методике из очень чистого сырья, с одинаковой величиной зернения и т. д.). В таких условиях можно проводить разделение близких вещесгз, используя сравнительно небольшие различия в свойствах разделяемых соединений. Одно из очень важных для биоорганической химии приложений ионообменной хроматографии — количественный аминокислотный анализ, производимый на специальных автоматических анализаторах. При этом благодаря строгой стандартности всех операций каждая аминокислота всегда элюи* руется в определенный мо« мент (см. рис. 4, где в качестве примера указано разделение основных аминокислот и аммиака). Измеряя объем пика каждой аминокислоты, можно количественно определить соотношение различных аминокислот в данном образце (т. е. провести аминокислотный анализ).
Для ионообменной хроматографии ферментов и других высокомолекулярных
веществ в настоящее время часто используются ионообмен-ники на основе целлюлозы, в которую искусственным путем введены кислотные группы (карбоксиметилцеллюлоза, KM-
QS
А
30
Рис. 4. Хроматографическия анализ основных аминокислот на автоматическом анализаторе аминокислот. / — лизин, 2 — гнстидин, 3 — аммиак, 4 — аргинин.
Предыдущая << 1 .. 2 3 4 5 6 7 < 8 > 9 10 11 12 13 14 .. 51 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама