Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Древесина и продукты ее переработки -> Байклз Н. -> "Целлюлоза и её производные. Том 2." -> 185

Целлюлоза и её производные. Том 2. - Байклз Н.

Байклз Н. , Сегал Л. Целлюлоза и её производные. Том 2.. Под редакцией З.А. Роговина — М.: Мир, 1974. — 510 c.
Скачать (прямая ссылка): baiklz2.djvu
Предыдущая << 1 .. 179 180 181 182 183 184 < 185 > 186 187 188 189 190 191 .. 231 >> Следующая

А. Микрокристаллическая целлюлоза
417
Концентрация целлюлозы предельной степени полимеризации и подходящие условия последующего механического измельчения
Рис. VI.3. Микрокристаллы тп хлопкового пуха. Х25 000.
являются основными критериями возможности получения чистой микрокристаллической целлюлозы (без пептизации сернокислых
Рис. VI.4. Микрокристаллы из вискозной кордной нити. Х25 000.
эфиров [1, 2]). Это наглядно было показано еще в 1955 г. с помощью следующего эксперимента. Для диспергирования в воде и последующего измельчения был взят 1%-ный (вместо 5%-ного)
27 Зак. 84
418
Гл. VI. Новые типы модифицированных материалов
раствор целлюлозы с предельной степенью полимеризации и измельчитель работал только 15 мин (обычное время измельчения 30 мин). В этих условиях обработки чистый маслоподобный гель не образовался.
Большинство исследователей [2—4, 33, 34, 38—41] выделяли из целлюлозных волокон и изучали микрокристаллы с предельной степенью полимеризации целлюлозы с целью более детального изучения тонкой структуры целлюлозы. Македжи и Вудс [41] при выделении микрокристаллов целлюлозы действием концентрированной серной кислоты на исходную целлюлозу наблюдали процесс пептизации микрокристаллов, по-видимому, в результате введения небольшого количества сульфогрупп на поверхность микрокрп-сталлов. Высокая склонность к пептизации и образование сернокислых эфиров на поверхности микрокристаллов чрезвычайно затрудняют очистку такого препарата. С практической точки зрения использовать этот метод нецелесообразно, так как он не приводит к получению препарата, обладающего лучшими свойствами по сравнению с препаратами, выделенными при действии на целлюлозу соляной кислоты. Гидродинамические свойства микрокристаллических коллоидных дисперсий, полученных обработкой целлюлозы различными сильными кислотами, изучены Маршесом с сотр. [39, 40], а также Германсом и Эдельсоном [43, 44].
3. ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
Микрокристаллическую целлюлозу в виде белоснежного легкосыпучего порошка широко применяют в качестве наполнителя при изготовлении лекарственных препаратов, например таблеток. Использование ее в качестве разрыхляюще-связующего препарата позволяет устранить стадию грануляции, обычно необходимую при производстве некоторых лекарств, и тем самым повышает экономичность стадии прессования таблеток. Кроме того, такие добавки стабилизируют различные фармацевтические препараты. При тщательной диспергации микрокристаллической целлюлозы в воде образуется стабильный коллоидный гель или дисперсия [45], которые используют в косметической или фармацевтической промышленности как в виде крема, так и в виде суспензии [2, 46—54].
Несколько новых типов коллоидной микрокристаллической целлюлозы разработано для различных практических целей. Так, например, выделен препарат микрокристаллической целлюлозы для повышения скорости диспергации мороженого и холодного десерта. Добавление небольших количеств микрокристаллической целлюлозы в холодный десерт (холодное молоко, мороженое и т. д.) позволяет сохранить его потребительские свойства в течение длительного периода времени. По-видимому, эти добавки замедляют рост кристалликов льда.
А. Микрокристаллическая целлюлоза
419
С помощью гелеобразной микрокристаллической целлюлозы можно приготовить теплостойкую эмульсию типа «масло в воде», которая позволяет консервировать продукты, уже готовые к употреблению. В продаже имеется соус, содержащий микрокристаллическую целлюлозу. Устойчивость этого соуса к отделению масла при последующем нагревании и даже кипячении обусловлена его высокой реологической стабильностью вследствие наличия в нем микрокристаллической целлюлозы [55—58].
Другая новая быстроразвивающаяся область применения микрокристаллической целлюлозы — производство катализаторов. На-
Рис. VI.5. Дополнительное агрегирование микрокристаллов (гель, высушенный
распылением). X 25 ООО.
пример, суспензию микрокристаллов смешивают с тонко измельченным алюминием, а полученную смесь высушивают. При последующем обжиге целлюлоза выгорает, и в оставшемся алюминии образуются поры заданных размеров. Предложено использовать коллоидную целлюлозу, содержащую кристаллы небольших размеров, в керамической промышленности и в производстве огнеупорных материалов. Добавление небольших количеств микрокристаллической целлюлозы к сырой глине увеличивает прочность заготовок. В процессе обжига глины целлюлоза выгорает с образованием белого полупрозрачного остова, что указывает на высокое качество полученного фарфора.
Промышленные образцы микрокристаллической целлюлозы хорошо стабилизируют воднолатексные краски, а также промышленные покрытия и суспензии.
Образование прочного материала с плотной структурой при высушивании водных гелей микрокристаллической целлюлозы
27*
420
Гл. VI. Новые типы модифицированных материалов
указывает на наличие прочных водородных связей [2]. При сушке на воздухе 15%-ного водного геля микрокристаллической целлюлозы, полученного из фракции древесной целлюлозы с предельной степенью полимеризации, сделано два важных наблюдения. Установлено, что испарение воды у этого материала происходит чрезвычайно медленно по сравнению со скоростью испарения воды у аналогичного материала, по полученного только интенсивным измельчением волокнистой целлюлозы. После сушки на воздухе гель превращается в материал с достаточно высокой плотностью (1,52 г/см3) по сравнению с теоретически возможной плотностью для монокристалла целлюлозы (1,56 г/см3). По существу этот материал представляет собой новый вид плотной бумаги, у которой поверхность с большим числом локализованных гидрокспльных групп заменена на поверхность микрокристалла [2]. При пиролизе такого препарата образуется прочная структура, аналогичная структуре угля или графита.
Предыдущая << 1 .. 179 180 181 182 183 184 < 185 > 186 187 188 189 190 191 .. 231 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама

Печать организации

изготовления печатей и штампов любой сложности

himpechati.ru