Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Древесина и продукты ее переработки -> Карливан В.Л. -> "Древесина - перспективное органическое сырье будущего" -> 58

Древесина - перспективное органическое сырье будущего - Карливан В.Л.

Карливан В.Л. Древесина - перспективное органическое сырье будущего — Р.: Зинатне, 1982. — 226 c.
Скачать (прямая ссылка): drevisinaperspektiorganicheskoe1982.djv
Предыдущая << 1 .. 52 53 54 55 56 57 < 58 > 59 60 61 62 63 64 .. 72 >> Следующая


Несколько сложнее дело обстоит с лизинсинтезирую-щими культурами родов Brevibacterlimi и Microooccus, а также плесневыми грибами рода Aspergillus - продуцентами лимонной и итаконовой кислот, которые не ассимилируют пентозы и многие гексозы: галактозу, рамнозу, мальтозу, лактозу.

Экспериментальные работы по биосинтезу лизина и лимонной кислоты были проведены с гицролизатами торфа, полученными из Института химии древесины АН ЛатвССР.

Древесина по потенциальному содержанию питательных энергетических веществ - углеводов - не уступает многим видам пищевого сырья, получаемого из отходов продуктов сельского хозяйства /3, 4/. Кислотный гидролизат целлолигнина, исследуемый для биосинтеза лизина, нами был получен из ВНИИГидролиза и приготовлен в процессе двухстадийной варки древесины, в результате чего повысилась его доброкачественность и содержание глюкозы составило 90-93 %. В опытах были апробированы образцы хвойных и лиственных пород.

Гидролизат целлолигнина лиственных пород отличается повышенным содержанием пентоз, которое резко ухудшает
189

готовый продукт кормового концентрата лизина. В процессе гидролиза древесины образуются токсические вещества, тормозящие развитие микробной популяции: фурфурол, оксигле-тилї)УРФУР°л> скипидарная фракция, гуминовые вещества.

Эти вещества могут быть удалены в результате обработки активированным углем, упариванием, глубокой нейтрализацией, Фильтрацией, что дает возможность повысить выход лизина с 12,5 до 28,0 % от количества PB.

Фурфурол в зависимости от концентрации может оказывать ингибирующее влияние на рост культуры и синтез лизина. Оксиметилфурфурол особенно сильно ингибирует синтетические процессы в первые часы роста и задерживает логарифмическую фазу роста культуры до 24 ч.

Присутствие скипидарной фракции, даже в незначительных количествах, снижает выход целевого продукта: при vc.i-пентрации 0,0006 % - на 3 %, а при 0,05 % - на 28,5 %.

Были выделены две фракции гуминовых веществ: щелочная и спиртовая. Последняя оказалась наиболее токсичной, присутствие ее в концентрации 0,08 % сникало выход'лизина на 83,0 %.

В табл. 2 представлены данные лабораторных опытов по определению влияния ингибирующих веществ, содержащихся в гидролизатах целлолигнина, на процесс роста культуры и биосинтез лизина. При введении этих веществ в стандартную среду культивирования, служившую нам контролем, даже в незначительных количествах тормозился рост биомассы и выход лизина снижался на 20-35 % по сравнению с контролем.

Использование гидролизатов древесины в качестве субстратов в микробиологической промышленности требует их тщательной очистки и облагораживания.

древесина хвойных деревьев содержит до 55 % целлюлозы и 4,5 % пецтозанов, а древесина березы - до 32 % пентозанов /5/.

25
190

Таблица 2

Влияние ингибирующих веществ на биосинтетическую активность культуры

Ингибирующее вещество

Лизин, г/л Выход лизина, % от PB Выход лизина, % от контроля
30.0 24.0 30.0 24.0 100,0 80,0
22,0 22,0 73,0
19,5 19,5 65,0
19,0 19,0 63,5

Контроль*

Контроль+0,1 $-ная скипидарная фракция

Контроль+0,1 %-яая скипидарная фракция+0,1 %-ный фурфурол

Контроль+0,1 $-ная скипидарная фракция+0,1 J0-ный фурфурол+ +0,1 %-ная муравьиная.кислота

Контроль+0,1 %-ная скипидарная (Ііращия+0,1 /с?—ный фурфурол+ +0,1 %-ная муравьиная кислота+ +0,1 >1-ный оксиметилфурфурол

Состав контрольной среды: меласса - IO % по PB, кукурузный экстракт - 15 % по содержанию сухих веществ, необходимые минеральные соли.

В лабораторных условиях культивирования выход лизина на растительных гидролизатах колеблется в широких пределах: от 10 % - на гидролизатах торфа, до 27 % - на гидролизатах целлолигнина (считая от внесенных в среду сахаров - PB) (табл. 3). Выход синтезированной аминокислоты находится в прямой зависимости от содержания глюкозы в субстратах. Ксилоза, рамноза, манноза и галактоза слабо ассимилировались применявшимся нами продуцентом лизина. Использование указанных субстратов рационально совместно с дрожжевыми грибами, которые ассимилируют остаточные сахара.
191

Таблица Характеристика природных источников углерода и эффективность их использовании в биосинтезе лизина

Гидролизат тот

Гидролизат

древесины

Гидролизат

целлолигнина

Сухие вещества Редуцирующие вещества Зола от сухих веществ Гуминовые вещества Летучие кислоты pH

Общий азот Аминный азот Уроновые кислоты Фурфурол

Углеводный состав галактоза глюкоза ксилоза манноза рамноза Сумма моносахаридов Выход лизина от PB

9.0-10,2

6,5-8,5 0,63-0,65

2.0-3,2 0,10-0,15

0,6

0,10-0,13

0,04

0,5-1,0

0,014-0,016

6,9-9,5

5,8-8,0 0,45 1,2-2,0 0,15—0,20

1,0-1,3 0,02-0,05 Следы

0,040

11.8-13,7 10,0-11,8

0,6

0,6-1,4

0,30-1,15

1.8-4,0 0.,02-0,03 Следы

0,005-0,008

0,7-1,0
1,7-2,5 2,7-3,7 8,2-10,0
0,5-0,8 1,2-1,7 0,8-1,0
0,7-1,0 І.0-ІД5 0,2-0,3
0,8-1,0
4,4-6,3 4,9-6,9 9,2-11,3
10,0-10,5 16,4-17,2 25,0-27,0
192

Ho предварительным па иным, для биосинтеза лизина кз гидролизного сырья наиболее пригоден гидролизат цел-лолигнина. Концентрат кормового лизина на основе гидролиза та целлолигнина содержит 15-17 % лизина.
Предыдущая << 1 .. 52 53 54 55 56 57 < 58 > 59 60 61 62 63 64 .. 72 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама