Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Фармацевтика -> Ажгихин И.С. -> "Морская фармация " -> 29

Морская фармация - Ажгихин И.С.

Ажгихин И.С. Морская фармация — Кш.: Штиннца , 1982. — 260 c.
Скачать (прямая ссылка): morskayafarmaciya1982.djvu
Предыдущая << 1 .. 23 24 25 26 27 28 < 29 > 30 31 32 33 34 35 .. 128 >> Следующая

в незначительных количест-
Таблица 9. Состав жирных кислот липидовкриля(плаиктоииые рачки) в разных районах обитания, % (по Ф. М. Ржавской, 1976, в модификации)
Жирные Северная Атланти Тихий
кислоты Атлантика ческий океан
океан
Meganyctl- Euphausia Euphausia
phanes superba paclfica
norvegica
14:0 4,8 12,0-12,2 2,7-4,4
16:0 15,2 16,1-18,2 18,3-20,1
16:1 4,8 6,5-11,7 5,8-7,0
18:0 1.3 1.2 1.9-2,0
18: I 15,3 20,6-24,3 13,6-16,4
18 : 2«g 1.4 2,2-4,2 1,2-2,2
18 : 4<о3 1,3 0,8 1,1-4.6
20: 1 10,5 0,8-2,4 0,7-0,8
20:5 9,3 10,4-16,2 20,5-25,9
22:1 13,1 0,5-1,2 следы
22:5 0,7 0-0,4 следы
22:6 8,1 3,3-9,3 12,8-14,7
7 Жир* Сельдь Сельдь| Сарди Сарди Сарди Менхеден Шпрот Салака
ные атлантичес тихоокеан на тихо- на пе на > • М
кисло кая ская окёан-' руан индйй-
ты ская ская ская
14* 0 4,6-8,4 " ¦! 7,6 8,9 10,9. 7,2-8,0 6,0-10,8 5,3-11,4
5,7-7,6
1610 10,1-15,0 12,5-18,3 16,2 19,0 24,8 17,0---28,9 18,0---22,5 18,1-24,7
16 : 1«7 6,3-11,6 7,6-8,3 9,2 10,0 11,1 6,t-9,8 4,8-6,4 11,6---20,2
18 10 0,7---2,1 - 1,7-2,2 3.5 1,0 ¦ 4,5 3,1-4,0 1,5---2,5 0,4---2,6
18:1м, 9,3---21,4 16,9-25,7 11,4 14,0 6,9 13,4-15,4 16,4-20,4 21,8-24,5
18!2ив 0,6-2,9 0,5-1,6 1,3 1,0 i -з,о ¦ 1,1-2,7 1,0---1,7 3,5---3,8
18 ! З(й3 0,2---1,0 0,3---0,6 0,9 следы 0,5 0,9---1,6 0,8-1,3 0,8---3,8
18 * 4м3 Т.1-2,5 1,1---2,8 . 2,0 3,0 3,4- 1,9-4,0 1,1-313 0,7-2,9
20: 1ю9 11,0-19,9 9.4---11,9 3,2 2,0 0,3. 0,9-2,1 4,4-42;? 1,0-1,2
20 : 4мв *0,1-0,5 0,4-0,8 1,1 1,0 1.5’ 0 6-2,0 --- ' 0,4
20: 4ю3 0,2-0,7 0,3-0,6 0,5 , --- _ Г _ 1 0,6-0,7
20 : 5<Й3 3,9-8,в 8,1-8,7 16,9 22,0 ‘ 14,(5 1 10,2-12,9 3,8---8,1 5,0---8,6
22 : 1 (Оц 14,7-30,6 11,6-12,0 3,8 следы нет 1,7 10,6-17,9 5,9-9,0
22: 5и3 0,5---1,3 0,7-1,5 2,3 2,0 следы 1.0-2,3 --- 0,2
22: 6w3 2,0---36,2 4,1-7,6 12,9 4,0 ' 9>1 8,9-14.0 5,3-11.6 5,0-8,6
Насы
щенные 16,3-24,2 23 Д)---29,0 28,6 29,0 ¦ • 42,7 34,0- 43,3 26,6-31.5 30,5---33,9
Мононе-
насы-
щеииые 52,1-71,5 46,2---53,4 28,3 26,0 18,9 22,1---24,8 40,8-51,5 38,1-44,8
Полине- { И i • ' м
Hacw-
щенные 12,0---23,8 17,6-24,1 42,6 40,0 38Д 31,7-39,7 13,1-25,1 24,7---28,0
как арахидоновая, (С2(м),, эйкозацент^е^овая . (С2^5) Й докоза-гексаеновая (Сгг-об) кислот. Высшее сухопутные растительные и животньхё организмы содержат эти. жирные высоко^ецредель-ные кислоты -практически в следовых. количествах. Данные исследования состава жирных кислот . морских гидробионтов представлены в табл. 8, 9, 10.
\ Наряду с крилем, запасы которого в Мировом океаре выражаются астрономическими цифрами, среди. морских животных большой популяционной плотностью характеризуются, моллюс-Krt, количество !видов которых превышает сто тысяч. Морсквд моллюски: мог^т служйть богатым сырьевым источником >для получения' липидов, .содержащих ценные высшие жирные кислот ты, о чем можно судить по данным, приведенным в табл. 11-.
Из табл.,,12,видно, что крупным морским водорослям свойственно значительное разнообразие жирнокиСлотного соста&а, включающего и по.лиеновые кислоты, которые Содержатся1 гораздо в большем количестве в отличающихся * выраженной Лйпидосинтез'ирующёй активностью диатомеях —1 самых распространенных на: планете растительных организмах. В качестве
Таблцца 11. Состав жирных кислот липидов некоторых видов моллюсков, % (по Ф. М. Ржавской* 1976, в модификации)

Предыдущая << 1 .. 23 24 25 26 27 28 < 29 > 30 31 32 33 34 35 .. 128 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама