Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Фармацевтика -> Ажгихин И.С. -> "Морская фармация " -> 30

Морская фармация - Ажгихин И.С.

Ажгихин И.С. Морская фармация — Кш.: Штиннца , 1982. — 260 c.
Скачать (прямая ссылка): morskayafarmaciya1982.djvu
Предыдущая << 1 .. 24 25 26 27 28 29 < 30 > 31 32 33 34 35 36 .. 128 >> Следующая

Жир- | Ж, На 11о- Turbo Tapos Maetra PKotot- Tapes СфгЫ* Myttlusr Placo-
.. кы« 4l s CQrilU- ’¦ S'J.'! sulka* . naka japonb culla ’ califor- pecfen
КИСЛОТЫ) /про- :tls | rum ! tarla stlmln- ;ca JSbonl- nlanus magel-
nlca ca ¦ca laajlcus
14:0 3,9 , . 4,9 i • , iU-3,6 4.0 3.2 2.7 4.7 3,5 1,9
16:0 20,9 9.8 1.4 15.3-22,5 29,8 23.8 1*8,8 20.3 24i5 23.0
16:1 3,3 4Д 13,Б 3.4---8,4: 10,5 9,6 9,4 110.7 1,1 2,0
18:0 ’ '5,1 ! 3.9 4>' 10.3-^15,8 9.7 5.4 ¦8,9 5,1 1,7 , 5,3
18:1 16.4 ; 17,1 6,6 , 5,9---9,0 8,2 10.8 8,9 8.3 3.2 5,2
18:4 4.8 f 0,9 следы ; 6,5-1,6 2.0 3,0 ЗД 3.4 1,6' 1,8
20:1 8.8 ! 5.9 3.3, 3.1-7,8 6.7 3.5 1.1 !9,0 2,6. ; и
20:2 10.7 ¦' 10,0 €.7 1.2-2,1 следы .1,2 1,8' следы 7,5' 0,5
20:5; 5,5 12.3 16,4 11.3-14,8 9,5 10,0 10.9 8,6 14,0 ?1„3
22:1 3.-0 3.9 7,3 6.4-1,5' 1.7 2.6 3,0 4.8 2.2 0,2
22:2 ; 2,6 9.5 1,0-5,6 1,9 1.2 7.8 2.9 1,1 1,5
22:4 'Л‘- 1 6Л 8,7 8,4“ 17,9 3.8 1,7 следы 3,0 27.7 1,0
22 :5 32.8 31,8' _L\‘ 31.8---45,L <6 14.5 следы 3.9 29.7 26,2
22:6 38,7' ¦ 1 24.8 i 46.7 34.5 14,3 10.3 6,9, <)
Насы 2ЙЛ ' 40,8 ! 4,1-24,6 27,1 27,2 33,0 33,2 .' > 32.1
щен* , 27.4 27.9 Vli " . Jl li i 21.8 37.5 29,0- 32,8 61,3 9,1
ные 1 -.-I 36.9---40^5 37.9 .34,0 58.2
Моно- $>,7
нена- ¦.
сы- \
щен- '
ные
Поли-
нена-
сы-
щен-
иые
^ иллюстрации приводим1 данные о концентрации- жирные кис-,?лот в некоторых диатомовых водорослях (табл. 13).
Жиры морских организмов (триглицериды) представляют собой слабоокрашейные жидкости, характеризующиеся специ-’’ фическим (рыбны,м) вкусом и запахом. Они нерастворимы в ’ воде, .,йо растворяются в целом ряде органических растворителей-—..бензоле, эфире, хлороформе, петролейном эфире и в их ‘Смесях1 с полярными растворителями. Жиры морского* генеза и ' продукты и?, переработки (гидрирование, этерификацйя и t, д.)
• обладают высокими значениями йодных ^исел, а при хранении !в условиях комнатной температуры — повышенными перекидным и кислотным числами, а кроме того1технологическими
¦ свойствами (растворимость, вязкость, пластичность, твердость ит. д.); позволяющими использовать их в различных фармацевтических процессах в качестве вспомогательных веществ.
Таблица 12. Состав жирных кислот липидов некоторых макрофитов, % (no Chuecas и Riley, 1966, в модификации)
Жнрные кислоты Rhody- Lauren- Asco- Fucus Fucus Pelvetla Lauren- Lamlna-
шел1а cla phyllum vesicu serra* canali cla rla
palmata pinna- nodosum losus tus culate saccha- digitata
tifida rlna
Насыщенные 0,1 0,1 0,2 0,1 0,2' 0,1 0,2 0,1
жирные
кислоты
с8
С10 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 1 0,1 0,1 0,1
С]2 --- - --- --- -- ---¦ __ -
9" 11,9 4,6 8,9 15,3 14,5 7.9 10,9 8,1
Предыдущая << 1 .. 24 25 26 27 28 29 < 30 > 31 32 33 34 35 36 .. 128 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама