Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 2" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 1" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 12" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 11" (Журналы)

Петрянов-соколов И.В. "Научно популярный журнал химия и жизнь выпуск 10" (Журналы)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Физическая химия -> Авцын А.П. -> "Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология" -> 9

Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология - Авцын А.П.

Авцын А.П. Микроэлементозы человека: этиология, классификация, органопатология — М.: Медицина , 1991. — 496 c.
ISBN 5-255-02128-Х
Скачать (прямая ссылка): microelementozicheloveka1991.djvu
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 230 >> Следующая

21
по биогеохимическому районированию СССР, которая под руко водством В. В. Ковальского позволила установить «аномальные биогеохимические провинции», характеризующиеся понижением или повышением содержания таких элементов, как барий, бор, кобальт, кальций, медь, молибден, никель и др. Совершенно естественно, что эти важные материалы были использованы в эпизоотологии, ветеринарной медицине и в других сельскохозяйственных науках. Были выделены новые формы патологии животных, растений и, наконец, человека. Более того, на основе обнаружения почв с низким содержанием кобальта [Underwood Е., 1937, 1971], а также меди удалось осуществить целенаправленную коррекцию пищевых рационов у сельскохозяйственных животных и добиться их выздоровления и оптимального развития [Ковальский В. В., 1945, 1955; Берзинь Я. М., 1952; Underwood Е., 1977].
Недостаточность йода во многих регионах СССР, в частности в гористых местностях и по долинам рек, вызывает эндемическое увеличение щитовидной железы и зоб у людей и животных. Профилактическое йодирование способствовало предотвращению интенсивности зобных эндемий и эпизоотий.
Огромные по охвату обследованных территорий нашей страны исследования были выполнены В. В. Ковальским, который не только открыл конкретные формы биогеохимической патологии людей и животных, но и стал основоположником новой науки — геохимической экологии.
Среди безбрежной литературы о МЭ особого внимания заслуживают довольно редкие работы методологического характера. К ним относится совсем небольшая статья Е. Underwood (1976), имеющего не только большие заслуги в установлении микроэлементной этиологии ряда эндемических заболеваний сельскохозяйственных животных, но и разработавшего общие принципы исследования МЭ. Он подчеркивает исключительную сложность работы с МЭ, которая связана с низкой концентрацией исследуемого элемента, с загрязнениями, попадающими в объект изучения из внешней среды, а также из реактивов и инструментов, с возможностью связывания МЭ с другими веществами, содержащимися в продуктах или тканях. Более того, многие МЭ соединены координационными или ковалентными связями с различными органическими веществами, обладающими неодинаковой устойчивостью и биологической активностью.
Очень большие осложнения обусловлены взаимодействиями МЭ с макроэлементами, происходящими в процессе всасывания в кишечнике и на уровне клеток. Кроме того, МЭ могут взаимодействовать и с другими веществами, в частности с продуктами питания. По мнению Е. Underwood (1976), при взаимодействии МЭ граница между их благотворным и токсическим влиянием на организм становится трудно уловимой или даже исчезает. Это установлено на примере меди и молибдена, а также циика и кадмия, селена и ртути.
Разнообразие 19 МЭ, считающихся в настоящее время не-
22
обходимыми для жизнедеятельности животных, простирается •от галогенов йода и фтора через переходные металлы до кремния и ванадия, которые лишь в последнее время включены в список условно-эссенциальных МЭ. Методические сложности усугубляются тем, что такие потенциально токсичные элементы, как свинец, ртуть и кадмий, также подлежат изучению, так как они способны взаимодействовать с эссенциальными МЭ.
Е. Underwood (1976) выделяет два главных метода, с помощью которых были получены основные знания по физиологии МЭ. Этими методами являются: 1) изучение «локальных проблем МЭ» в природных условиях (т. е. эндемических заболеваний, связанных с МЭ); 2) использование очищенных диет и ?строгого контроля среды обитания. Он специально останавливается на проблеме локальных заболеваний, вызванных дефицитом, токсичностью и нарушением баланса МЭ, подчеркивая, что именно их разгадка оказалась наибольшим научным и экономическим вкладом в области изучения МЭ. Справедливости ради следует отметить, что начало этим исследованиям положил
A. Chatin (1852), но поднял их до уровня теории А. П. Виноградов (1949).
В 20-х годах XX века был предложен метод эмиссионной спектрографии, который давал возможность определять малые количества многих элементов и позволил осуществить сравнение минерального состава почв, растений и животных тканей в пораженных и непораженных эндемическими заболеваниями районах. После этого были сделаны крупные открытия в области патологии сельскохозяйственных животных, в частности описание молибденозиса в некоторых районах Англии [Ferguson W. S et al., 1938]. В 1937 г. Н. W. Bennets, F. Е. Chapman показали, что энзоотическая атаксия новорожденных ягнят в некоторых районах Западной Австралии является следствием недостаточности меди. В 1945 г. А. Т. Dick и L. В. Bull сделали важное наблюдение о том, что потребление молибдена может оказывать выраженное влияние на обмен меди у травоядных животных. В 1937 г. Е. Underwood описал истощающее заболевание крупного рогатого скота в Новой Зеландии и в начале предположил, что оно зависит от дефицита железа. В дальнейшем он же сам выяснил, что истинной причиной этой болезни является дефицит кобальта (вернее, витамина Bi2), хотя и терапия железом оказала высокое профилактическое и лечебное действие.
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 230 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама