Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Органическая химия -> Кочетков Н.К. -> "Химия природных соединений" -> 154

Химия природных соединений - Кочетков Н.К.

Кочетков Н.К., Торгов И.В., Ботвиник М.М. Химия природных соединений — К.: Наука, 1960. — 561 c.
Скачать (прямая ссылка): himiyaprirodnihsoedineniy1960.djvu
Предыдущая << 1 .. 148 149 150 151 152 153 < 154 > 155 156 157 158 159 160 .. 203 >> Следующая


С2Н5—СН—СНСООН

I I CH3 NH2

HSCH2CHCOOH

I

NH2

(SCH2CHCOOH)2

I

NH2

CH3SCH2CH2CHCOOH

I

NH2

HOCH,CHCOOH

I

NH2

CH3CH-CHCOOH I I OH NH2

НООССН2СНСООН

[

NH2

НООССН2СН2СНСООН

NH2

СН2СН2СИ2СН2СНСООН NH2 NH2

CH2 —CH- СН2СН2СНСООН

I I I

NH2 ОН NH2

nh=cnhch2ch2ch2chcooh

I I

NH2 NH2

глиц

ал

леиц

мет

сер

тр

глут

арг

Серасо-

держащие

р-ОКСИ-

амино-

кислоты

вещества

кислого

характера

Основания

Арома-

тиче-

ские

Фенилаланин

C6H5CH2CHCooH

NHa

фал

Основание

437
Продолжение таблицы 2

Класс Аминокислота

Формула

Сокращенное обозначение

Примечания

Тирозин

Г истидин

Гетер -циклические

Триптофан

Пролин

Оксийролин

/I-OHCeH4CH2CHCOOH

і

NH2

СН=С-СН2СНСООН

I I I

HN N NH2

Ч/'

CH

СНСН2СНСООН

^/^NH CH2-

Jchv

I

NH2

-СН,

CH2 CHCOOH NmH^

HOCH----CH2

I I

CH2 CHCOOH

\nh/

тир

трипт

прол

окспр

Основание

Путем замены водорода в метальном радикале разными другими остатками и образуются все аминокислоты в белках.

Их можно классифицировать, во-первых, по классам органических соединений, как алифатические, ароматические и гетероциклические, во-вторых, по физическим свойствам как амфотерные, кислые и основные, и наконец, по добавочным функциональным группам, например, серасодержащие аминокислоты, оксиаминокислогы, диаминокислоты и т. д.

По биохимической классификации все аминокислоты разделяются на заменимые и незаменимые

Заменимыми аминокислотами называются те, которые животный организм может синтезировать сам, незаменимыми — те, которые он должен получать в пище. Все аминокислоты представлены в табл. 2. Интересно отметить, что у алифатических аминокислот число углеродных атомов скелета не превышает шести. Среди них нет аминомасляиой и нормальных аминовалериановой и аминокапроновой кислот, которые найдены в других природных соединениях.

До недавнего времени аминокислоты, приведенные в табл. 2, настолько доминировали в изученных природных соединениях, что все Другие аминокислоты рассматривались исследователями как «неприродные», «редкие» или «случайные». В дальнейшем было обнаружено, что белки некоторых бактерий, а также ряд природных физиологически активных веществ содержат и другие аминокислоты. Некоторые другие аминокислоты были найдены и в свободном состоянии в растениях и в животных организмах (см. табл. 3). Они отличаются гораздо более широким ассортиментом функциональных групп, многие из них относятся к D-ряду. Вероятно, номенклатура аминокислот, входящих в состав белков, вряд ли подвергнется серьезному изменению, что же касается списка аминокислот, найденных в физиологически активных

438
Таблица З

Редкие аминокислоты и аналоги аминокислот, встречающиеся в природных

соединениях

Аминокислота

Формула

Источник получения

Tf-Амнномасляная кислота ..............

«с-Аминомасляная кислота ...............

a, Диаминомасляная кислота ............

а, ‘Э-Диаминопропионо-вая кислота . . .

а -Аминоизомасляная кислота ...........

1-Аланин .

а, е-Диаминопимелино-вая кислота . . . .

Y-Оксиглута ми новая кислота ............

T-Окси-у. метилглута-миновая кислота

'f-Метиленглутамино-вая кислота .. . .

-j-Метилглутаминовая кислота .............

№-Оксилизин

{1-Окснлейцин . .

о-Алло-оксипролин

NH2CH2CH2CHaCOOH

XOOH

2

COOH

сн3сн2сн<

xNH

NH2CH2CH2CH<

xNH2

NH2CH2CHCOOH I

CH3

сн,-

NH2

>С—COOH

NH2

H2NCH2CH2CooH

HOOC4 /CO он

>НССН2СН2СНаСН<

H2N/ xNH2

НООССНСН2СН<

I

ОН

/СООН

4NH2

ОН

I XOOH

HOOC-С—СН2СН<

I xNH2

CH3

,COOH

HOOC-C-CH2-CH

Il

CH2

NH2 COOH

HooCCHCH2CH/

I xNH2

CH3

COOH

HONH-CH1-CHt-CH2-CH2-CH

4NH2

CH3

CH3-

CHCH-CHCOOH

I I ОН NH2

HO-CH-CH2

H2(i CH-COOH NH

Широко распространены. Образуются соответственно путем а- и тг-декарбокснли-рования глутаминовой кислоты

Антибиотики полимиксины

Антибиотик БИОМИЦИН

Антибиотики

Паитотеновая кислота и ко-энзим А

Мезо-и !“-^-изомеры в ко-ринобактериях

Флоксы, лен

Микобактерии

Антибиотик теомицин

Антибиотик этамиции

439
П р о д о л ж е н и е т а б л 3

Аминокислота

Формула

Источник получения

а - Ф е н и лсаркози н

р-Диметиллейцин

Метилвалии .

р-Феиил-а-аминомасля-иая кислота . . .

Аллиин

Аллицин . .

Лаитиоиин.............

P -Метил лантионин

(Э-Тназолнл2)-р-алании

CH3

-COOH

C6H5 NH-CH3 CH3n

CH3

>СНСНСН2СООН

і

N (CH3)2

CH34

>СН—CH-COOH CH3/ I

HNCH3

СН3—СН—СН—СООН

C0H5 NH2

о

II

CH2=CHCH2-S—СН2СН<

о

CHs=CHCH2-S-SCH2CH=CH2 ^COOH

CH2-сн<

4NH9

Дьенколевая кислота

Канаваиии

Каналин

COOH NH2

COOH .

I

NH2 NH2

I I

CH(CH3)------- CH-COOH

CH

I

S

CH2-CH^ !---CH-

N--------C-

-СНСН2СООН

HC CH NH2

,COOH

S—CH2—CH\
Предыдущая << 1 .. 148 149 150 151 152 153 < 154 > 155 156 157 158 159 160 .. 203 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама