|
865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии - Войткевич С.А.Скачать (прямая ссылка):  6.94. Фраванон 3-Бензнл-3-метнл-4-пентеи-2-ои, Frawanon CjjHieO; 188,27 (Wacker). q Запах — напоминает запах малины, с оттенками табака, дымящей древесины. Продукт, вырабатываемый Wacker (1987), содержит около 99 % названного кетона и имеет т. кип. 67°С/0,02 гПа; df0 ~ 0,991; 1,518-1,525; т. всп. 105°С. Может быть получен взаимодействием хлористого бензила с 3-метил-З-пентен-2-оном в условиях катализа фазового переноса. 432 о Рекомендуется для использования в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 20%. Ограничений IFRA нет. в.95. Ацетил анизол паро-Метоксиацетофенон, Acetanisole СвНюО»; 150,18 (Arc. 13, GIV, IFF), p-Methoxyacetophenone (RIFM). О С. А. 100-06-1 СН3° Запах — сильный, стойкий, сена, с цветочными нотами мимозы, боярышника. Кристаллическая масса, т. пл. 39°С; т. кип. 263°С/1013 гПа; 158°С/48 гПа; 136°С/13 гПа; Р20 г.ЗЮ"3 гПа. Острая токсичность по RIFM (1974): oral LD50 1,7 г/кг (крысы), derm. LDbo > 5 г/кг (кролики). Коммерческие продукты Изготовитель Минималь- Мини- Т. всп., Дополнитель- ное содер- мальная •с ные данные жание т. ПЛ., (ГЖХ), % •с GIV, 1984 98 36 >100 Отсутствие С1 H.+R., 1988 99 36 >100 Отсутствие С1 IFF, 1992 98 35 97 РФ, 1990 35-37 121 Отсутствие фенола Получают ацетилированием анизола. В РФ ацетилирование ведут уксусным ангидридом при катализе ГеС13 (Цукерваник И. П., ВальниковаП. Ю, ДАН Уз. ССР, 1967, N 10, с. 34; РЖХ 1968, 11Ж199). Используют в парфюмерных композициях и отдушках различного назначения при дозировке до 5 %. Ограничений 1ГЯА нет. 55-5414 433 в.96. Кетон малины 4-(4-Гидроксифенил)-бутаи-2-ои, пара-гидроксибенэилацетон, paro-Hydroxy phenylbutanone (Arc. 176 )), 4-(р-Hydroxyphenyl)-2-butanone (R1FM), Frambinon (Dragoco), Oxyphenylon (IFF), Raspberry ketone (BBA, ТАК). С. A. 5471-51-2 Содержится в соке малины. Запах — сладко-фруктовый, близкий к запаху малины. Кристаллы, т. пл. 82-83°С. Острая токсичность по RJFM (1978): oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики). Коммерческие продукты Изготовитель Минимальное содержание (ГЖХ), % Т. пл., •с Т. всп., •с Dragoco, 1989 _ 82-84 >100 IFF, 1992 97 80 >101 BBA, 1990 96 81 >100 ТАК, 1987 98 83-85 >95 РФ, 1990 98,5 81-82 — Получают конденсацией пара-гидроксибензальдегида с ацетоном в присутствии раствора едкого натра и последующим селективным гидрированием (катализатор — никель на окиси хрома) ненасыщенного кетона (Г. И. Молдованская и др., Масло-жировая пром-сть, 1981, № 7, с. 27). Возможно также получение конденсацией фенола с метилвинил-кетоном при катализе серной кислотой (Porsch F., пат. ФРГ 1079065, 13.10.60, РЖХ, 1961, 19Л142; Г. В. Шимайская и др., Масло-жировая пром-сть, 1978, № 3, с. 34). Применяют в парфюмерных композициях и в пищевых ароматических эссенциях. Ограничений IFRA нет. СюН„Оа; 164,22 0 434 в.97. МетоксифенилЯутанон 4-(4-Метокснфенил)-бутан-2-он, пара- СцНн03; 178,23 метоксибеиэилацетои, анисилацетои, Anisyl acetone (Arc. 248, BASF, Miltitz), 4-(p-Methoxypheny|)-butan-2-one (r1fm), Ketanone (Roure). c. A. 104-20-1 Запах — цветочно-фруктовый, ноты малины, акации, фенхеля. Жидкость, т. кип. 245°С/1013 гПа. Острая токсичность по RIFM (1974): oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики). Коммерческие продукты Изгото- Минималь- 41 „30 Т. всп., витель ное содер- •с жание, % Roure, 1982 _ ~1,048 ~1,519 148 Miltitz, 1991 98 (оксим.) 1,043-1,047 1,519-1,522 >100 Получают конденсацией анисового альдегида с ацетоном в присутствии раствора щелочи и последующим селективным каталитическим гидрированием. Используют в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 30%. Ограничений П^ЯА нет. в.98. Пиперонилацетон 4-(3,4-Метилеидиоксифенил)-бутан-2-ои, 3,4- Сц НцО^; 192,22 метилендиоксибензилацетои, пиролон, Heliotropyl acetone (Arc. 1488), Piperonyl acetone (RIFM), Dulcinyl (IFF). c. a. 55418-52-5 55* 435 Запах — мягкий цветочный, с нотами малины, аниса и древесным оттенком. Кристаллическое вещество, т. пл. 650С, т. кип. 164-165°С/15гПа. Продажный продукт IFF (1992) содержит не менее 97% (ГЖХ) ке-тона и имеет минимальную т. пл. 47°С. Может быть получен конденсацией гелиотропина с ацетоном в присутствии раствора щелочи и последующим селективным гидрированием. Используется в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 15%. Ограничений 1FRA нет. в.00. Цингерон 4-Гндроксн-З-метокснбенэнлацетон, 4-(4 гядрокся-3-метоксяфеиял)-бутан-2-оя, Zingerone (Arc. 3101, RIFM, GIV). С. A. 122-48-5 Содержится в ЭМ имбиря. Запах — пряный, тяжелый, цветочный, ноты имбиря, ванили Кристаллизующаяся жидкость или кристаллы, т. пл. 40-41°С; т. кип. 189-190°С/21 гПа. Острая токсичность по R1FM (1982): oral LD50 2,58 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики). В соответствии со спецификацией GIV (1961) продажный продукт содержит не менее 93% кетона (оксим.) и имеет ёЦ 1,138-1,139; nD° 1,544-1,545; т. всп. 99°С. Может быть получен конденсацией ванилина с ацетоном в присутствии раствора щелочи и последующим селективным восстановлением или гидрированием (А. Я. Берлин, С. М. Шерлин, Журн. общ. хим., 1948, 18, № 7, с. 1386).
Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
