Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Парфюмерия -> Войткевич С.А. -> "865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии" -> 126

865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии - Войткевич С.А.

Войткевич С.А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 c.
Скачать (прямая ссылка): 865-dushistych-veshestv1994.djvu
Предыдущая << 1 .. 120 121 122 123 124 125 < 126 > 127 128 129 130 131 132 .. 155 >> Следующая

490
в.181. Бутилфенилацетят
Бутиловый эфир феиилуксусной кислоты, n-Butyl СцП^Оз; 192,26 phenylacet&te (Arc. 507), Butyl phenylacet&te
(RIFM, GIV). r^W V^V
C.A. 122-43-0
Запах — бальзамический, медово-цветочный. Жидкость, т. кип. 258°С/1013 гПа; ум 33,3 дин/см.
Острая токсичность по RIFM (1983): oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > б г/кг (кролики).
В соответствии со спецификацией GIV (1961) продажный продукт содержит не менее 98% бутилфенилацетата и имеет dj| 0,991-0,994; nD° 1,488-1,491; т. всп. 74°С.
Может быть получен этерификацией фенилуксусной кислоты бута-нолом.
Используют в парфюмерных композициях, отдушках и в некоторых пищевых эссенциях. Ограничений IFRA нет.
в.182. Изобутилфенилацетат
Иэобутиловый эфир феинлуксусиой кислоты, CuHieOa; 192,26
Isobutyl phenylacetate (Arc. 510, RIFM, GIV, BBA, IFF), Phenylacetic acid isobutyl ester (H.+R.)
C.A. 102-13-6
Запах — сладкий, ноты меда, шоколада, слабые ноты мускуса, розы. Жидкость, т. кип. 247°С/1013 гПа.
Острая токсичность по RIFM (1975): oral LD80 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики).
62*
491
Коммерческие продукты
Изготовитель Минимальное содержание, % „20 nD Т. всп., •с
GIV, 1961 98 (омыл.) 0,984-0,986 25/25 1,486-1,488 >100
H.+R., 1988 98 (омыл.) 0,984-0,988 25/25 1,485-1,488 >100
ВВА, 1990 98 (ГЖХ) 0,985-0,988 20/20 1,486-1,488 116
IFF, 1992 97 (ГЖХ) 0,982-0,990 25/25 1,484-1,488 >100
Получают этерификацией фенилуксусной кислоты изобутанолом.
Используют в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 5%, а также в пищевых ароматических эссенциях. Ограничений 1ГИА нет.
6.163. Иэоамилфенилацетат
Иэоамиловый эфир фенилуксусной кислоты, Isoamyl phenylacetate (Arc. 208, RIFM), "Amyl phenylacetate" (GIV, IFF, BBA).
C.A. 102-19-2
Запах — фруктово-бальзамиче^кий, сладкий, с нотой шоколада слабым мускусным оттенком. Жидкость, т. кип. 265°С/Ю13 гПа.
Острая токсичность по RIFM (1978): oral. LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики).
Коммерческие продукты
Изготовитель Минимальное содержание, % ti/U „20 Т. всп., •с
GIV,1961 98 0,975-0,977 25/25 1,485-1,487 >100
IFF, 1992 98 0,974-0,982 20/4 1,483-1,488 >100
ВВА, 1990 98 0,976-0,979 20/20 1,485-1,487 115
Получают этерификацией фенилуксусной кислоты изоамиловым
спиртом.
CiaHuOv 206.28
492
Используют в парфюмерных композициях, отдушках и пищевых ароматических эссенциях при дозировке до 5%. Ограничений 1КНА нет.
в.184. Этилфенилглицидат
Этиловый эфир 3-фенилэпокснпропионовой СцгЬзОз; 192,22 кислоты, Ethyl phenylglicidate (Arc. 1339, д
RIFM, GIV, IFF), Aldehyde C-16 special,
so called (H.+R.) \ П 0 0
C.A. 121-39-1
Запах — сильный, фруктовый, подобный запаху клубники. Жидкость, т. кип. 104°С/0,4 гПа.
Острая токсичность по RIFM (1975): oral LD50 2,3 мл/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики).
Коммерческие продукты
Изготовитель Минимальное содержание, % л'* Т. всп., •с
GIV,1961 98 (омыл.) 1,120-1,125 1,516-1,521 >100
H.+R., 1988 98 (омыл.) 1,118-1,126 1,517-1,521 >100
IFF, 1992 97 (ГЖХ) 1,119-1,127 1,515-1,520 >100
Может быть получен взаимодействием бензальдегида с этиловым эфиром хлоруксусной кислоты или эпоксидированием этилового эфира коричной кислоты надуксусной кислотой.
Используется в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 2%, а также в пищевых ароматических эссенциях. Ограничений 1ГЯА нет.
493
влек. Этилметилфенилглицидат
Этиловый эфир З-метил-З-фенилэпоксипропноновой CuHhOjj 206,24 кислоты, Ethyl methyl phenylglicidate (Arc. 1306, RIFM, IFF), Aldehyde C16, eo called (GIV, H.+R ), Fraise pure (GIV), Strawberry aldehyde.
C.A. 77-83-8
Запах — сильный, фруктово-клубничный; (Z)-H30Mep имеет характерный запах земляники (Mosandl A., Zeitschr. Lebensmitt. Untersuch, u. Forsch. 1983, 177, H 1, c. 41, H 2, 129, РЖХ, 1984, 2P559, 560). Жидкость, т. кип. 153-155°С/24 гПа, смесь (Z)- и (Е)-изомеров.
Острая токсичность по RIFM (1975): oral LD»o 5,5 г/кг (крысы).
Коммерческие продукты
Изготовитель Минимальное содержание, % j2» Т. всп., •с
GIV, 1984 98 (омыл.) 1,086-1,092 1,503-1,507 >100
95 (ГЖХ)
H.+R., 1988 98 (омыл.) 1,088-1,093 1,504-1,507 >100
IFF, 1992 97 (ГЖХ) 1,088-1,094 1,503-1,507 >100
Может быть получен взаимодействием ацетофенона с этиловым эфиром хлоруксусной кислоты при катализе амидом натрия.
Используется в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 5%. Ограничений И^ЯА нет.
Входит в состав многих пищевых ароматических эссенций.
494
6.186-8.215. N-СОДЕРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ 6.186. Метилантранилат
Метил-2-амииобенэоат, Methyl anthranilate CgHeNOj; 151,17 (Arc. 1910, RIFM, GIV, H.+R., BASF, IFF). 0
OCH,
C.A. 134-20-3
Содержится в ЭМ иланг-иланга, туберозы, гардении, плодов цитрусов, цветов апельсина и др.
Запах — характерный фруктовый, с фенольной нотой, при разбавлении — цветов апельсина. Кристаллизующаяся жидкость или кристаллы, т. пл. 25-25,5°С; т. кип. 255°С/1013 гПа; 135°С/20 гПа; 127°С/15 гПа; Р20 1,41- Ю-2 гПа, 720 43,7 дин/см; а20 10,4 спуаэ.
Острая токсичность по RIFM (1974): oral LD50 2,9 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики).
Предыдущая << 1 .. 120 121 122 123 124 125 < 126 > 127 128 129 130 131 132 .. 155 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама