|
865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии - Войткевич С.А.Скачать (прямая ссылка):  В соответствии со спецификацией GIV (1961) продажный продукт содержит не менее 98% (омыл.) сложного эфира и имеет d\\ 0,854 -0,858; rip0 1,412-1,416; т. всп. 76'С. Получают этерификацией капроновой кислоты изобутанолом. Используют в сравнительно небольшом ассортименте парфюмерных композиций н отдушек. Ограничений IFRA нет. 86 1.128. ИзоамилкапронАТ Иэоамиловый эфир капроновой кислоты, iso-Amyl СцНззОз; 186,30 caproate (Arc. 143), laoamyl caproate (R1FM), q Isoamylcapronat (Miltitz). /^\/\ CA. 2198-61-0 Содержится в яблоках, землянике, апельсиновом ЭМ. Запах — фруктовый. Жидкость, т. кип. 224-227°С/1013 гПа. Смесь изомеров. Острая токсичность по RIFM (1979): oral LD5o >5 г/кг (крысы), derm. LDeo > 5 г/кг (кролики). Продажный продукт Miltitz (1992) содержит не менее 98% (ГЖХ) смеси изомеров иэоамилкапроната и имеет djijO, 860—0,866; г»д 1,418— 1,422; т. всп. 90°С. Получают этерификацией капроновой кислоты иэоамиловым спиртом, выделяемым из сивушного масла — отхода производства этилового спирта брожением. Используют в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 3%, а также в пищевых ароматических эссенциях. Ограничений IFRA нет. 1.120. Гексялкапронат Гекснловый эфир капроновой кислоты, СізНз«02; 200,32 гексилгексаноат, Hexyl caproate (Arc. 1650, RIFM), Hexylcapronat (Miltitz). CA. 6378-15-0 Содержится в яблоках, грейпфруте, ананасе. Запах — фруктовый, свежей зелени. Жидкость, т. кип. 245*С/ 1013 гПа. Острая токсичность по RIFM (1978): oral LDso >5 г/кг (крысы), derm. LDeo > 5 г/кг (кролики). Коммерческие продукты Изготовитель Минимальное содержание, % jJO •зо „20 Т. всп., •с Miltitz, 1992 РФ, 1990 98 (ГЖХ) 99 (омыл.) 0,860-0,866 ~0,865 1,424-1,427 1,425-1,426 108 87 Получают этерификацией капроновой кислоты гексанолом. Используют в парфюмерных композициях и отдушках при дозировке до 8%. Счраничений IFRA нет. 1.130. Аллилкапронат Аллилоный эфир капроновой кислоты, C»HieOj; 156,23 аллилгексаноат, Allyl caproate (Arc. 70, R1FM, GIV, IFF, H.+R., BBA), Allylcapronat (BASF) ^sy уЧ/Х/ 0 C.A. 123-68-2 Запах — сильный фруктовый (ананаса) с жирной нотой и оттенком рома. Жидкость, т. кип. 186-188°С/1013 гПа, 75-76вС/20 гПа. Острая токсичность но RIFM (1973): oral LDSo >0,22 г/кг (крысы), derm. LD5o >0,3 мл/кг (кролики). Коммерческие продукты Изготови- Минималь- < tj/ti „20 Т. всп„ тель ное содержа- •с ние, % GIV,1961 98 (омыл.) 0,885-0,890 25/25 1,422-1,426 68 IFF, 1992 98 (ГЖХ) 0,884-0,892 20/4 1,422-1,426 65 H.+R., 1988 98 (омыл.) 0,884-0,890 25/25 1,422-1,426 74 BBA, 1990 98 (ГЖХ) 0,887-0,891 20/20 1,423-1,426 66 BASF, 1988 98 (ГЖХ) 0,884-0,890 25/25 1,422-1,426 66 Получают этерификацией капроновой кислоты аллиловым спиртом (Голендеев В. П., Журн. общ. хим., 1940, 10, Н 15, с. 1408). Используют в парфюмерных композициях и отдушках различного назначения. IFRA запрещает использование продукта, если в нем содержится более 0,1% аллилового спирта. Применяется во многих пищевых ароматических эссенциях. 1.131. Этил-2-метилвалерат Этиловый эфнр 2-метнлвалеряановой кислоты, CgHieCb; 144,22 этил-2-метилпентапоат, Ethyl 2-methylvalerate, Manzanoate (Quest). C.A. 39255-32-8 88 Запах — свежий, фруктов н зелени Жидкость, т. кип. 153°С/1013 гПа Продажный продукт Quest (1989) содержит не менее 99% (ГЖХ) названного сложного эфира и имеет d^O, 864-0,870; nD° 1,402- 1,406; т. всп. 46°С. Получают этерификацией 2-метилвалериановой кислоты этиловым спиртом. Используют главным образом в отдушках для шампуней, синтетических моющих средств и товаров бытовой химии при дозировке до 1%. Ограничений IFRA нет. 1.132. Бутил-2-метилвалерат Бутиловой эфир 2-мети л валериановой кислоты, С10Н30О3; 172,27 бутил-2-метилпеитаноат, Methylcamomille (Ronre). 0 0 Запах — сильный цветочно-фруктовый, ноты розы, ромашки. Жидкость. Продажный продукт Roure (1989) имеет d$ ~ 0,858, n?° ~ 1,412; т. всп. 77'С. Получают этерификацией 2-метилвалериановой кислоты бутано-лом. Рекомендуется использовать в парфюмерных композициях, отдушках и пищевых ароматических эссенциях. Ограничений IFRA нет. 1.133. 2-Метилам ил-2-метил валерат 2-Метилпентил-2-метилпентаиоат, Peranat С13Н34О3; 200,32 (Henkel). Запах — фруктово-цветочный, ноты яблока, груши, оттенок розы. Жидкость, т. кип. ИУ С/21 гПа. Острая токсичность, по данным Henkel (1988), — oral LDeo 3,1 г/кг (мыши). Продажный продукт Henkel (1988) содержит ~95% (ГЖХ) названного сложного эфира и имеет «fj* ~ 0,857; nD° 1,420 - 1,424; т. всп. 95'С. Может быть получен из 2-метилпентаналя по реакции Тнщенко (Schaper U.-A., Bruns К., заявка ФРГ 3225293, 7.07.82-12 01.84, РЖХ, 1985, ЗР495П). 12-5414 89 Используют в парфюмерных композициях и отдушках различного назначения. Ограничений 1П1А нет. 1.134. Этклгептаноат Этиловый эфир энантовой кислоты, Ethyl C»Hi«02, 158,24 heptoate (Arc. 1255), Ethyl heptanoate (H.+R , BBA). 0 C.A. 106-30-9 Содержится в некоторых фруктах, коньяке. Запах — сильный, фруктово-винный. Жидкость, т. кип. 18б°С/ 1013 гПа; 720 26,5 дин/см.
Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
