|
865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии - Войткевич С.А.Скачать (прямая ссылка):  Получают этерификацией себациновой кислоты этиловым спиртом. Используют в некоторых парфюмерных композициях и отдушках, а также в пищевых ароматических эссенциях. Ограничений IFRA нет. 1.169. Триэтилцитрат Триэтнловый эфир лимонной кислоты, Triethyl С13Н30О7; 276,29 citrate (Arc. 2990, RIFM) о он 0 С. А. 77-93-0 7^4 108 Запах — очень слабый, фруктовый с йотой сливы. Жидкость, т. кип. 294°С/1013 гПа, 212°С/40 rUa, 127eC/l rlla; df ~1,140, nD° 1,446-1,448. Острая токсичность по RIFM (1979): oral LD50 7,0 мл/кг (крысы), derm. LD50 >5 г/кг (кролики). Продукт, вырабатываемый в РФ, содержит не менее 95% (омыл ) триэтилцитрата и максимум 3% лимонной кислоты. Используется в парфюмерных композициях и отдушках в качестве модификатора запаха и разбавителя. Ограничений 1FRA нет. Применяется в пищевых ароматических эссенциях. 1.170-1.17«. N- И S-СОДБРЖАЩИЕ СОЕДИНЕНИЯ 1.170. 2-Метилдеканонитркл Frutonile (Quest) C,iHj,N; 177,30 CN С A. 69300-15-8 Запах — легкий, цветочный, жасмина с оттенком персика, стойкий. Жидкость, т. кип. 245*С/1013 гПа. Продажный продукт Quest (1989) содержит не менее 90% (ГЖХ) названного нитрила и имеет d\i —0,814; по0 >1,429; т. всп. >68вС. Может быть получен из метилоктилацетальдегида путем его превращения в оксим и последующей дегидратации: сио N ОН CN Рекомендуется для использования в парфюмерных композициях и отдушках различного назначения при дозировке до 2%. Ограничений IFRA нет. 1.171. Додеканонитрвл Лауринонитрил, Dodecyl nitrite (Arc. 1121), C13H33N; 181,32 Clonal (IFF). V ' CN С A. 2437-25-4 109 Запах — цитрусовый (апельсина, грейпфрута) с жирно-альдегидной нотой. Жидкость, т. кип. 252DC/1013 rlla. Острая токсичность, по данным Merck (1992), — oral LDeo 0,5 г/кг (крысы). Продажный продукт IFF (1992) содержит не менее 97% (ГЖХ) названного нитрила и имеет d\° 0,820-0,828; nj,0 1,433-1,438; т. всп. >100°C. Один из способов промышленного получения состоит в превращении додеканаля в оксим и в последующей дегидратации, например, уксусным ангидридом. Используется главным образом в отдушках для мыла, синтетических моющих средств и товаров бытовой химии. Ограничений IFRA нет. 1.172. 3-Метил додеканоннтрил Freecile (Quest). CisHaeN; 195,35 С. А. 85351-07-1 Запах — сильный, апельсина, нота свежести, морского бриза. Жидкость, т. кип. 282вС. Продажный продукт Quest (1989) содержит не менее 99% (ГЖХ) названного нитрила и имеет о^о ~0,825; tip ~1,439; т. всп. >100°C. Может быть получен из 3-метилдодеканаля путем оксимирования и последующей дегидратации образующегося оксима. Используется главным образом в отдушках для мыла, синтетических моющих средств и товаров бытовой химии при дозировке до 2%. Ограничений IFRA нет. 1.173. Тетрадеканонитрал Миристиионитрил, Myrietic nit rile (Arc. 2292), Oranile (Roure) CmH,7N; 209,38 Запах — сильный, свежий, апельсина, зелени. Жидкость, т. кип. 286вС; т. пл. 19вС. Продажный продукт Яоиге (1985) имеет ~0,824; пв° —1,440; т. всп. 157'С. Может быть получен оксимированием тетрадецилового альдегида и последующей дегидратацией оксима. Используют в парфюмерных композициях и отдушках. Ограничений ІГИА нет. ПО 1.174. Ундециленонмтрил 10-Уидецеиоиитрил, Undecylennitrile (Dragoco). CnHieN; 165,28 Запах — сильный, цитрусовый со свежей нотой морского бриза. Жидкость. Смесь изомеров. Продажный продукт Dragoco (1989) содержит не менее 95% (ГЖХ) суммы изомеров ундециленонитрила и имеет d™ 0,830-0,840; nD° 1,445-1,453; т. всп. >110вС. Может быть получен из ундециленового альдегида оксимированием и последующей дегидратацией образующегося оксима. Используют главным образом в отдушках для мыла, синтетических моющих средств и товаров бытовой химии при дозировке до 10%. Ограничений IFRA нет. 1.176. Тридеценонитрвш 2-Тридецеиоиитрал, Tridecene-2-nitrile C13H23N; 193,33 (Quest, Dragoco), <Wil (H.+R.). С. A. 22629-49-8 Запах — сильный, цитрусовый (лайма). Жидкость, т. кип. 110— 118°С/1,3 гПа. Смесь изомеров. Острая токсичность, по данным Naarden (1985), — oral LD80 5 мл/кг (крысы). Коммерческие продукты Изготовитель Минимальное содержание (ГЖХ, сумма изомеров), % <1 „20 nD Т. всп., •с H.+R., 1988 98 0,832-0,838 25/25 1,451-1,454 134 Quest, 1989 98 0,836-0,840 20/20 1,450-1,454 139 Dragoco, 1989 95 0,834-0,840 20/20 1,450-1,455 >110 Может быть получен конденсацией ундецилового альдегида с циа-ноуксусной кислотой и последующим декарбоксилнрованием продукта конденсации. I 111 Используют главным образом в отдушках для мыла, моющих средств и товаров бытовой химии. Ограничений 1П1А нет. 1.176. Оксим 6-метилгептан-З-она Stemone (GIV) CiHirONj 143,24 N.OH С. A. 22457-23-4 Запах — сильный, зелени, листьев. Жидкость. Продажный продукт GIV (1984) содержит не менее 97% (ГЖХ) названного оксима и имеет d\° 0,886-0,891; nD° 1,450-1,455; т. всп. 95°С. Получают оксимированием соответствующего кетона. Используют главным образом в отдушках для мыла, синтетических моющих средств и товаров бытовой химии при дозировке до 5%. Ограничений IFRA нет.
Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены. |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
