Главное меню
Главная О сайте Добавить материалы на сайт Поиск по сайту Карта книг Карта сайта
Книги
Аналитическая химия Ароматерапия Биотехнология Биохимия Высокомолекулярная химия Геохимия Гидрохимия Древесина и продукты ее переработки Другое Журналы История химии Каталитическая химия Квантовая химия Лабораторная техника Лекарственные средства Металлургия Молекулярная химия Неорганическая химия Органическая химия Органические синтезы Парфюмерия Пищевые производства Промышленные производства Резиновое и каучуковое производство Синтез органики Справочники Токсикология Фармацевтика Физическая химия Химия материалов Хроматография Экологическая химия Эксперементальная химия Электрохимия Энергетическая химия
Новые книги
Сидельковская Ф.П. "Химия N-вннилпирролидона и его полимеров" ()

Райт П. "Полиуретановые эластомеры" (Высокомолекулярная химия)

Сеидов Н.М. "Новые синтетические каучуки на основе этилена и олефинов" (Высокомолекулярная химия)

Поляков А.В "Полиэтилен высокого давления. Научно-технические основы промышленного синтеза" (Высокомолекулярная химия)

Попова Л.А. "Производство карбамидного утеплителя заливочного типа" (Высокомолекулярная химия)
Книги по химии
booksonchemistry.com -> Добавить материалы на сайт -> Синтез органики -> Брюсова Л.Я. -> "Химия и технология синтетических душистых веществ" -> 47

Химия и технология синтетических душистых веществ - Брюсова Л.Я.

Брюсова Л.Я. Химия и технология синтетических душистых веществ — М.: Пищепромиздат, 1947. — 546 c.
Скачать (прямая ссылка): himiyaitehnologiyasinteticheskih1947.pdf
Предыдущая << 1 .. 41 42 43 44 45 46 < 47 > 48 49 50 51 52 53 .. 163 >> Следующая


Выход масла, добываемого перегонкой с водяным паром семян кориандра, составляет 0,71—1,18% от зрелых Семян. Кориандр культивируется во Франции, Италии, Германии, СССР, в Африке, Ост-Индии,

Лучшие сорта масла производятся в СССР; худшие—в жарких странах.

Кориандровое масло из семян—жидкость желтоватого цвета с пряным запахом. Его уд. вес 0,866—0,877 при 20°; коэфициент рефракции 1,4630—1,4760 при 20°; [aD]--f-9 до 4-12°; кислотное число не выше 3; эфирное число после аце-тилирования 125—190; растворимость в трех объемах 70%-ного спирта (ОСТ 7922).

Выделение линалоола из кориандрового маела цутем фракционированной разгонки в вакууме. В вакуумперегонный аппарат с внутренним змеевиком для нагрева глухим паром, с колонкой, заполненной кольцами Рашига и дефлегматором, загружают 18 кг кориандрового масла с содержанием 58,3% линалоола. Результаты фракционирования кориандрового масла и промежуточных фракций даны в табл. 28.

Всего от фракционирования 54 кг кориандрового]масла, содержащего 58,3% линалоола, выделено линалоола^ головных, промежуточных и конечных фракций (в кг):

Головных фракций......12,1

Промежуточных фракций . . 3,0

Первых фракций..............6,0

Линалоола..............26,7

Остатков........... 6,6

54,4

59,4% в среднем 68%

152» Фракционирование кориандрового масла

Таблица 28

Наименование фракции

ю
сз
C=C N S
О) Й
о
A 03
ST
о
E- <г>
PO JSJ
H S
O а>
О с:

Cu >»

E-

CZ

а.

О) ^

CU

QJ

H

CQ

Загрузка

18 кг

17 кг

19 кг

uS

й> п о

н ^ E E

S І «

»I? OJ О

Головная . . . Промежуточная Первая . , . . Вторая .... Остаток . . .

Итого

15—17 35— ?0 3,0 2,2 3,8 9,0 16,2
15—17 ?0— 87 1,7 3,7 1Л 7,1 48,4
15—17 ?0—105 6,3 5,4 M 19,8 64,2
15—17 105—107 5,0 5,7 4,0 14,7 €5,4
-— 2,0 0,4 1,4 3,8 —
— — 18,0 17,4 19,0 54,4 —

Первая фракция

Наименование фракции

Остаточное давление (в мм)

Температура (в °С)

Загрузка 19,8 кг

Процентное содержание линалоола

Головная . ,........ Промежуточная....... Первая товарная;...... Конечная .......... 18 18 18—12 12 82—S5 95—96 Є6—S4 94—99 IJ 3,9 13,5 0,7 52,5 70,5
Итого ...... — — 19,8 кг —

153 Вторая фракция
Наименование фракции Остаточное давление (в мм) Температура (в °С) Загрузка 14,7»кг Процентное содержание линалоола
Первая товарная ...... Конечная .......... Остаток ........... 18 18 62—94 94—102 13,2 0,5 1,0 65,5
Итого — — 14,7 —
Промежуточные фракции
Наименование фракций Остаточное давление (в мм) Температура (в °С) Загрузка И кг Процент ное CO-' держание линалоола
Головная .......... Промежуточная....... Первая товарная...... Конечная .......... 19 19 14 14 70—82 82—?4 94—95 95—68 M 3,0 6,0 0,6 59,4
Итого — — 11,0 —

МОНОЦИКЛИЧЕСКИЕ ТЕРПЕНОВЫЕ СПИРТЫ

Из моноциклических спиртов терпенового ряда в больших количествах используются в парфюмерной промышленности терпинеол и в значительно меньших количествах— ментол и дигидрокарвеол.

Терпинеол имеет запах сирени и является основной составной частью ряда композиций. В связи со своей устойчивостью к щелочам он широко применяется в отдушках для мыла*

154» Ментол имеет запах мяты и входит в состав отдушек зубного порошка и элексиров для полоскания рта.

Дигидрокарвеол, соединение еще мало известное в парфюмерии, применяется в композициях в свободном состоянии и в виде своих эфиров.

Физико-химические константы ментола и дигидрокар-веола приведены в табл. 29.

Таблица 29

Константы дигидрокарвеола и ментола

Наименование и формула Температура кипения (в °С) Уд. вес Коэфициент рефракции 1«Ь Способы получения
дигидрокарвеол из масла полевого тмина CH3 102 (7—8 мм) 0,536 (12°) 1,4836 (20°) —6,14 восстановлением карвона
I CH H2C 4CHOH
I I H2C CH2 \ / CH 1
I с ^ \ H2C CH3
ментол CH3 CH / \ H2C CH2 I I H2C снон 4CHx . I CH / \ H3C CH3 точка плавления 43° 0,885 (40°) 1,4609 (37°) —49,04° выделением из эфирных масел: мятнога масла; масла коричной мяты; восстановлением ментона и изопу-легона

155» ТЕРПИНЕОЛЫ

CH3

с

HC CH2

I I I I H2C CH2

\ / хСН

H3C-C (OH)-CHj

а-терпинеол

В качестве душистого вещества в парфюмерной промышленности известен а-терпинеол. Но при его производстве всегда образуются некоторые количества ?- и у-терпинео-JiOB. Поэтому продажный терпинеол обычно представляет собою смесь из всех трех спиртов.

а-терпинеол—оптически деятельное соединение (асимметрический атом углерода отмечен крестом).

Физико-химичгские константы терпинеола

Наименование і Температура кипения (в 0C) Уд. вес Коэфи-циент рефракции Точка плавления (в °С) Удельное вращение
^а-терпинеол из масла сладких апельсинов (25) 104 219—2^1 при 760 мм 0,938 (15°) 1,4832 (18°) 38—40 +95°9'
¦dla- терпинеол 218,8—219,4 при 752 мм 0,935 (20°) 1,4?31 (20°) 35
?- терпинеол 209—210 при 752 мм 0,919 (20°) 1,4747 (20°) 32—33 —
7-терпинеол — — — Є8—72 —

?-терпинеол получен синтетически и не был обнаружен в природных эфирных маслах.
Предыдущая << 1 .. 41 42 43 44 45 46 < 47 > 48 49 50 51 52 53 .. 163 >> Следующая

Авторские права © 2011 BooksOnChemistry. Все права защищены.
Реклама